A bulgur é um alimento muito conhecido na culinária oriental, sendo originária da Turquia. Trata-se de um trigo integral que passa por um processo de cozimento, secagem e moagem. O resultado é um grão pequeno, com textura macia e sabor levemente adocicado. Uma porção de 100 gramas de bulgur cozido contém cerca de 83 calorias, além de ser uma excelente fonte de nutrientes, vitaminas e minerais que são essenciais para manter uma alimentação saudável e equilibrada.
Uma das principais vantagens da bulgur é seu alto teor de fibras. Uma porção de 100 gramas contém cerca de 6 gramas de fibras, o que representa cerca de 24% da quantidade diária recomendada para um adulto. As fibras são importantes para o bom funcionamento do intestino e para a prevenção de doenças cardiovasculares, como o colesterol alto e a hipertensão.
Além disso, a bulgur é rica em proteínas. Uma porção de 100 gramas contém cerca de 3,6 gramas de proteínas, que são importantes para a manutenção e reparação do tecido muscular, além de contribuir para a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.
Outra vantagem da bulgur é sua baixa quantidade de gorduras. Uma porção de 100 gramas contém menos de 1 grama de gorduras, o que a torna uma alternativa saudável para quem deseja controlar o consumo de gorduras em sua alimentação.
A bulgur também é rica em vitaminas e minerais, como ferro, magnésio, fósforo e zinco. O ferro é importante para a prevenção da anemia, enquanto o magnésio é essencial para a saúde óssea e muscular. Já o fósforo e o zinco são importantes para o cérebro e para o sistema imunológico.
Além disso, a bulgur é um alimento versátil, que pode ser incorporado em diversas receitas. Ela pode ser utilizada como substituta do arroz ou da batata em preparações como o tabule, o kibe, a salada e o falafel, por exemplo. Também pode ser incluída em sopas, molhos e refogados, adicionando sabor, textura e nutrientes à refeição.
Por fim, a bulgur é um alimento de baixo custo, fácil de encontrar em supermercados e lojas de produtos naturais. Por ser uma opção saudável e saborosa, é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes, sem abrir mão do sabor e da praticidade no preparo das refeições.
Valores Nutricionais de 100 G Bulgur (Cozido)
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 83 kcal |
Gordura (g) | 0.24 g |
Carboidratos (g) | 18.58 g |
Proteína (g) | 3.08 g |
Quebra de calorias: 2% gordura, 84% carboidratos, 14% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 G Bulgur (Cozido)?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 G Bulgur (Cozido) vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 G Bulgur (Cozido). Como você pode ver no topo, o produto 100 G Bulgur (Cozido) contém 83 calorias. 100 G Bulgur (Cozido), que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 G Bulgur (Cozido) não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 G Bulgur (Cozido) em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 G Bulgur (Cozido) não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 G Bulgur (Cozido)?
Você consumiu 100 G Bulgur (Cozido) produtos contendo 83 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 G Bulgur (Cozido) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 83 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 13 MinuAndar
- 6 Minu Corre
- 11 Minu Ciclo
- 8 Minu Nadar
* Você queimará 83 calorias depois de praticar um dos esportes acima.