Massa de esfiha é um alimento muito popular no mundo todo, principalmente no Oriente Médio, região da qual a iguaria é originária. Trata-se de uma massa aberta, coberta com recheios variados, que pode ser assada ou frita. Existem diferentes receitas de massa de esfiha, mas uma delas é feita com fermento em pó e tem apenas 52 calorias por porção.

Essa massa é uma opção mais saudável para quem gosta de esfihas, pois contém menos calorias do que as massas típicas, que costumam ser feitas com fermento biológico, farinha de trigo branca e açúcar. O fermento em pó é um ingrediente que acelera o processo de fermentação da massa, sem alterar muito seu sabor e textura.

Para preparar a massa de esfiha com fermento em pó, é preciso misturar os seguintes ingredientes: farinha de trigo integral, fermento em pó, sal, água e óleo. A massa deve ser sovada até ficar lisa e homogênea e depois deixada descansar por alguns minutos. Após o descanso, a massa está pronta para ser aberta e receber o recheio de sua preferência.

Algumas opções de recheio de esfiha para acompanhar a massa com fermento em pó são: carne moída, queijo branco, frango desfiado, verduras, legumes e até mesmo opções doces, como chocolate ou frutas. A escolha do recheio vai depender do paladar e da dieta de cada pessoa.

Além de possuir menos calorias do que outras massas de esfiha, a massa com fermento em pó também oferece outros benefícios nutricionais. A farinha de trigo integral é uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual ao organismo e auxiliam na sensação de saciedade. Além disso, ela possui mais fibras do que a farinha branca, o que ajuda no funcionamento do intestino e na prevenção de doenças como a constipação.

A água e o óleo são importantes para a consistência e sabor da massa de esfiha com fermento em pó. A água é um componente essencial para a formação da massa e deve ser adicionada gradualmente, para evitar que a massa fique muito dura ou mole. Já o óleo ajuda a deixar a massa mais macia e saborosa, além de contribuir para a lubrificação do intestino.

Em conclusão, a massa de esfiha com fermento em pó é uma alternativa saudável e saborosa para quem gosta dessa iguaria, mas quer evitar o excesso de calorias. Ela é feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar e pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um. Experimente fazer essa receita em casa e aproveite todos os benefícios que ela pode oferecer à sua saúde!

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Massa De Esfiha Com Fermento Em Pó?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Massa De Esfiha Com Fermento Em Pó?

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