O gergelim é uma semente rica em nutrientes que oferece diversos benefícios para o corpo humano. E o melhor de tudo é que, mesmo sendo tão nutritivo, é extremamente saboroso e fácil de ser incluído em diversas receitas!
Uma porção de 18g de gergelim contém aproximadamente 103 calorias, o que pode parecer um pouco alto, mas é importante ressaltar que essas calorias são provenientes de gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Além disso, o gergelim é rico em minerais como cálcio, ferro, magnésio e fósforo.
Uma das principais vantagens do consumo de gergelim está na sua capacidade de prevenir doenças cardiovasculares. Isso porque a semente é rica em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que ajudam a regular os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue. Além disso, o gergelim é fonte de lignanas, compostos fenólicos que atuam como antioxidantes e ajudam a prevenir a oxidação do colesterol LDL, que é considerado o "mau" colesterol.
Outra vantagem do consumo de gergelim está na sua capacidade de ajudar no controle do diabetes. Isso porque a semente é rica em fibras, que ajudam a retardar a absorção de açúcares pelo organismo e a manter os níveis de glicose no sangue estáveis. Além disso, o gergelim é fonte de magnésio, um mineral que ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina.
Além dos benefícios para a saúde, o gergelim é um ingrediente bastante versátil na cozinha. Ele pode ser utilizado em diversas preparações, como em saladas, pães, bolos e na preparação de molhos. Na culinária asiática, o gergelim é bastante utilizado em pratos como o sushi e o tempurá.
Para incluir o gergelim na sua alimentação, uma dica é adicioná-lo em preparações como a salada de folhas verdes, queijos, sopas e purês. Além disso, ele pode ser adicionado em receitas de biscoitos, cookies e granolas, trazendo um sabor especial às preparações.
Em resumo, o gergelim é um alimento rico em nutrientes que oferece diversos benefícios para a saúde. Além disso, é um ingrediente versátil que pode ser facilmente incluído na alimentação diária. Ao acrescentar o gergelim em sua dieta, você estará proporcionando ao seu corpo nutrientes essenciais para manter a saúde e o bem-estar em dia.
Valores Nutricionais de 1 Porção (18 G) Gergelim
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 103 kcal |
Gordura (g) | 8.94 g |
Carboidratos (g) | 4.22 g |
Proteína (g) | 3.19 g |
Quebra de calorias: 73% gordura, 15% carboidratos, 12% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (18 G) Gergelim?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (18 G) Gergelim vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (18 G) Gergelim. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (18 G) Gergelim contém 103 calorias. 1 Porção (18 G) Gergelim, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (18 G) Gergelim não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (18 G) Gergelim em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (18 G) Gergelim não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (18 G) Gergelim?
Você consumiu 1 Porção (18 G) Gergelim produtos contendo 103 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (18 G) Gergelim está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 103 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 17 MinuAndar
- 7 Minu Corre
- 14 Minu Ciclo
- 10 Minu Nadar
* Você queimará 103 calorias depois de praticar um dos esportes acima.