Shimeji é um cogumelo muito popular na culinária oriental, sendo utilizado em diversas receitas, especialmente as japonesas, como yakisoba, tempura, sukiyaki e outras formas refogadas. Além de ser uma delícia, o shimeji possui baixas calorias, o que o torna um ingrediente ideal para quem procura manter uma alimentação equilibrada e saudável.
Uma porção de shimeji de 100g contém apenas 54 calorias, o que o torna um excelente alimento para as pessoas que buscam manter uma dieta de baixa calorias, sendo especialmente indicado para quem quer emagrecer. Isso é uma grande vantagem, pois muitos pratos podem vir acompanhados de alimentos calóricos, principalmente fritos, e que podem prejudicar uma dieta balanceada.
Mas, além de ser um excelente aliado na perda de peso, o shimeji ainda possui outros benefícios para o organismo. Ele é rico em proteínas, o que o torna uma fonte importante desse nutriente, essencial para a manutenção da massa muscular e para outros processos do corpo. Além disso, esse cogumelo é rico em vitaminas, como a vitamina D, importante para a saúde dos ossos, e a vitamina B12, que é importante para o funcionamento adequado do sistema nervoso.
Outra vantagem do shimeji é que ele é considerado um alimento funcional, ou seja, ele possui substâncias que trazem benefícios para a saúde além de suas funções nutricionais básicas. Esse cogumelo possui compostos bioativos, como os beta-glucanos, que são capazes de melhorar a imunidade, reduzir o colesterol, controlar o açúcar no sangue e prevenir o câncer.
Por ser um alimento versátil, o shimeji pode ser consumido de diversas formas. Ele pode ser refogado em sopas, caldos e ensopados, acrescentado a saladas ou utilizado como acompanhamento para pratos quentes, como frango e carne vermelha. Além disso, ele é facilmente encontrado em supermercados e em feiras de produtos naturais, sendo um ingrediente acessível para quem deseja incluí-lo na alimentação.
No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de shimeji pode causar problemas para a saúde. Pessoas sensíveis aos beta-glucanos podem ter reações alérgicas, e o consumo excessivo pode levar a problemas gastrointestinais. É recomendado, portanto, consumir o shimeji com moderação e sempre consultar um nutricionista para orientações personalizadas.
Em resumo, as porções de shimeji são uma ótima opção para quem deseja manter uma alimentação saudável e com poucas calorias. Ele é rico em proteínas e vitaminas, além de possuir substâncias funcionais que trazem benefícios para a saúde. O shimeji é um ingrediente versátil e pode ser consumido de diversas formas, acrescentando sabor e saúde às suas refeições.
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Shimeji
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 54 kcal |
Gordura (g) | 4.47 g |
Carboidratos (g) | 3.40 g |
Proteína (g) | 1.21 g |
Quebra de calorias: 49% gordura, 37% carboidratos, 13% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Shimeji?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Shimeji vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Shimeji. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Shimeji contém 54 calorias. 1 Porçoes Shimeji, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Shimeji não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Shimeji em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Shimeji não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Shimeji?
Você consumiu 1 Porçoes Shimeji produtos contendo 54 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Shimeji está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 54 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 9 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 7 Minu Ciclo
- 5 Minu Nadar
* Você queimará 54 calorias depois de praticar um dos esportes acima.