A broa de fubá caseira é um prato típico da culinária brasileira e, quando acompanhada de coalhada, pode oferecer uma experiência ainda mais deliciosa. Além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é bastante saudável e oferece apenas 96 calorias por porção. Neste artigo, vamos falar um pouco mais sobre os benefícios dessa iguaria e como preparar uma broa de fubá caseira com coalhada que vai conquistar o seu paladar.
Para começar, é interessante destacar que a broa de fubá é uma ótima fonte de carboidratos, que são essenciais para fornecer energia ao corpo. Além disso, ela também contém vitaminas e minerais importantes, como ferro, cálcio e vitamina B1. Porém, é importante lembrar que o consumo em excesso pode levar ao ganho de peso e, por isso, é recomendado controlar a quantidade que se consome.
Ao optar por uma broa de fubá caseira, é possível fugir dos produtos industrializados e consumir uma opção mais saudável. Isso porque os produtos industrializados costumam conter aditivos químicos e conservantes que podem prejudicar a saúde e aumentar o risco de doenças crônicas.
Para preparar uma broa de fubá caseira com coalhada, é necessário reunir os seguintes ingredientes: 1 xícara de fubá, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo e 1 pitada de sal. Para a coalhada, é necessário utilizar 1 litro de leite e 1 pacote de coalho.
Para começar, misture o fubá, o açúcar, o fermento em pó e o sal em um recipiente. Em outro recipiente, bata os ovos com o óleo e adicione a mistura de fubá, intercalando com o leite. Mexa bem até obter uma massa homogênea e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Enquanto a broa assa, é possível preparar a coalhada. Para isso, coloque o leite em uma panela e aqueça até que esteja morno. Adicione o coalho e misture bem. Depois, deixe descansar por cerca de 30 minutos até que a coalhada se forme.
Ao servir, coloque uma fatia de broa de fubá em um prato e adicione uma colher de sopa de coalhada. Essa combinação é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde.
Por fim, é importante destacar que a broa de fubá caseira com coalhada oferece uma opção de baixa caloria para quem busca uma alimentação equilibrada. É possível aproveitar todo o sabor dessa iguaria sem prejudicar a saúde, desde que seja consumida com moderação. Além disso, essa receita é simples de preparar e pode ser uma ótima opção para impressionar os convidados em ocasiões especiais.
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 96 kcal |
Gordura (g) | 8.39 g |
Carboidratos (g) | 14.59 g |
Proteína (g) | 2.96 g |
Quebra de calorias: 32% gordura, 56% carboidratos, 11% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada contém 96 calorias. 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada?
Você consumiu 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada produtos contendo 96 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Broa De Fubá Caseira Com Coalhada está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 96 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 16 MinuAndar
- 7 Minu Corre
- 13 Minu Ciclo
- 9 Minu Nadar
* Você queimará 96 calorias depois de praticar um dos esportes acima.