A escarola é considerada um tipo de verdura de origem europeia, sendo muito comum em países como a Itália e Portugal. Seu sabor é um pouco amargo, mas isso não a impede de ser amplamente consumida em diversas preparações culinárias. E quando se fala em nutrição, esse alimento também é bastante rico em nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo.
Uma porção de 70 gramas de escarola refogada, por exemplo, possui apenas 60 calorias. Isso a torna uma excelente escolha para quem busca manter uma alimentação saudável e equilibrada, sem abrir mão do sabor. Além disso, a escarola é uma fonte importante de fibras, que ajudam a melhorar o trânsito intestinal e a controlar os níveis de glicemia no sangue.
Outro destaque dessa verdura é a presença de vitaminas e minerais, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a deixar o corpo mais resistente a doenças. Entre os nutrientes presentes na escarola, podemos citar a vitamina A, importante para a saúde dos olhos e da pele; a vitamina C, que ajuda a combater os radicais livres e a prevenir o envelhecimento precoce; e o cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dentes.
E se você acha que a escarola só pode ser consumida refogada, é importante saber que existem diversas maneiras de prepará-la. Uma opção é consumi-la crua em saladas, temperada com um fio de azeite e limão. Outra possibilidade é acrescentá-la em sopas e caldos, deixando a preparação mais saborosa e nutritiva. Vale lembrar que, independentemente do modo de preparo, é importante lavar bem as folhas antes de consumi-las para evitar a contaminação por micro-organismos.
Ao escolher a escarola como parte de sua alimentação, é possível aproveitar todos os benefícios desse alimento e ter mais qualidade de vida. E se você está buscando emagrecer ou manter o peso, saiba que a escarola pode ser uma grande aliada nessa jornada. Por ser rica em fibras e pobre em calorias, ela ajuda a promover a sensação de saciedade e a controlar a fome ao longo do dia.
Por fim, é importante destacar que a escarola pode fazer parte da alimentação de pessoas de todas as idades, desde crianças até idosos. Ao incluí-la no cardápio, é possível garantir mais saúde, bem-estar e qualidade de vida para toda a família. E quem disse que uma alimentação saudável e equilibrada precisa ser sem graça? Com a escarola, é possível unir sabor e nutrição em uma só refeição.
Valores Nutricionais de 1 Porção (70 G) Escarola Refogada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 60 kcal |
Gordura (g) | 4.75 g |
Carboidratos (g) | 3.98 g |
Proteína (g) | 1.04 g |
Quebra de calorias: 68% gordura, 25% carboidratos, 7% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (70 G) Escarola Refogada?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (70 G) Escarola Refogada vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (70 G) Escarola Refogada. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (70 G) Escarola Refogada contém 60 calorias. 1 Porção (70 G) Escarola Refogada, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (70 G) Escarola Refogada não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (70 G) Escarola Refogada em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (70 G) Escarola Refogada não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (70 G) Escarola Refogada?
Você consumiu 1 Porção (70 G) Escarola Refogada produtos contendo 60 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (70 G) Escarola Refogada está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 60 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 10 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 8 Minu Ciclo
- 6 Minu Nadar
* Você queimará 60 calorias depois de praticar um dos esportes acima.