O café da manhã é a refeição mais importante do dia e, por isso, deve ser balanceado e nutritivo. Uma opção saudável e saborosa é a chia e manga, uma receita que combina os benefícios nutricionais da chia, um superalimento riquíssimo em fibras, minerais e antioxidantes, com a doçura e a vitamina C da manga.

Cada porção de 170g dessa receita possui somente 182 calorias, o que a torna uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada e controlada. Além disso, a chia é uma fonte importante de ômega 3, um ácido graxo essencial que ajuda na redução de colesterol e triglicerídeos, na prevenção de doenças cardiovasculares e na melhora da saúde cerebral.

Outro benefício da chia é a sua capacidade de absorver água, formando um gel que ajuda a prolongar a sensação de saciedade e a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação. Essa propriedade também é importante para o controle do açúcar no sangue, já que o gel da chia retarda a absorção dos carboidratos, evitando picos de glicemia e mantendo os níveis de energia estáveis ao longo do dia.

A manga, por sua vez, é uma fruta rica em vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres e a melhorar a absorção de ferro pelo organismo. Além disso, a manga possui uma boa quantidade de fibras, que também ajudam a regular o trânsito intestinal e a manter a sensação de saciedade.

Para preparar a receita de chia e manga, basta misturar 2 colheres de sopa de chia com 1 xícara de leite ou leite vegetal e deixar descansar por cerca de 30 minutos, até que a mistura forme um gel. Em seguida, acrescente 1 manga picada em cubos e misture delicadamente. Sirva em um bowl e decore com folhas de hortelã, se desejar.

Essa receita pode ser adaptada de diversas formas, adicionando outras frutas picadas, castanhas, sementes ou mel, por exemplo. É uma opção versátil e prática para variar o café da manhã e aproveitar todos os benefícios nutricionais da chia e da manga.

Para manter uma alimentação saudável e equilibrada, é importante variar as opções de café da manhã, incluindo alimentos que sejam fontes de carboidratos, proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais. A chia e manga é uma opção leve, nutritiva e deliciosa que pode ser consumida com tranquilidade para começar o dia com energia e disposição.

Vou ganhar peso se consumir 1 porção (170 g) Café da Manhã Chia e Manga?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 porção (170 g) Café da Manhã Chia e Manga?

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