Queijo é um alimento que muitas pessoas amam, mas que muitas vezes é visto como um vilão pelas calorias e gorduras que contém. No entanto, algumas variedades de queijo são mais magras do que outras. É o caso do queijo cheddar ou colby magro, que pode ser encontrado em cubos e rende apenas 228 calorias por xícara. Neste artigo, vamos conhecer melhor esse queijo e seus benefícios para a saúde.

O cheddar é um queijo bastante conhecido e consumido em todo o mundo. Ele tem origem na cidade de Cheddar, na Inglaterra, onde foi desenvolvido há mais de 800 anos. O nome colby, por sua vez, vem da cidade de Colby, no estado americano de Wisconsin, onde esse tipo de queijo foi criado em meados do século XIX. As duas variedades são bastante semelhantes, mas o colby é um pouco mais suave e cremoso que o cheddar.

O queijo cheddar ou colby magro é uma versão mais saudável dessas variedades. Ele é feito com leite desnatado e contém menos gorduras e calorias que o cheddar ou colby comum. Além disso, é uma boa fonte de proteínas e cálcio, dois nutrientes essenciais para a saúde.

Um benefício do queijo cheddar e colby magro é que eles podem ajudar a fortalecer os ossos e prevenir a osteoporose. Isso porque eles são ricos em cálcio, um mineral que é fundamental para a formação e manutenção dos ossos. Além disso, o queijo magro também é uma boa fonte de vitamina D, que ajuda na absorção de cálcio pelo organismo.

Outra vantagem do consumo de queijo cheddar ou colby magro é que eles podem ajudar na perda de peso. Embora o queijo seja visto muitas vezes como um alimento calórico, o cheddar ou colby magro tem menos calorias e gorduras saturadas que muitas outras variedades. Além disso, ele é rico em proteínas, que ajudam a promover a saciedade e a diminuir a fome entre as refeições.

O queijo cheddar ou colby magro também pode ser uma boa opção para quem precisa controlar o colesterol. Isso porque eles contêm menos gorduras saturadas e colesterol do que outras variedades de queijo. No entanto, é importante lembrar que o consumo moderado é sempre a melhor opção, já que mesmo o queijo magro pode ser rico em sódio e gorduras.

Por fim, vale destacar que o queijo cheddar ou colby magro é uma opção versátil na cozinha. Ele pode ser utilizado em diversos pratos, como sanduíches, saladas, omeletes e tortas. Além disso, também pode ser consumido como um petisco saudável entre as refeições.

Em resumo, o queijo cheddar ou colby magro é uma opção saudável e saborosa para quem gosta de queijo, mas quer manter a dieta equilibrada. Ele é rico em proteínas e cálcio, e pode ajudar na prevenção da osteoporose, na perda de peso e no controle do colesterol. No entanto, é importante lembrar que o consumo moderado é sempre a melhor opção para manter a saúde em dia.

Vou ganhar peso se consumir 1 Xícara, Cortado Em Cubos Queijo Cheddar ou Colby Magro?

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