O molho branco é uma opção incrivelmente versátil para acompanhar diversos pratos. Seja uma massa, um risoto, um assado ou até mesmo como base para outras receitas, esse molho é sempre uma excelente escolha. A boa notícia é que existem diversas formas de prepará-lo e, com algumas adaptações, é possível até mesmo torná-lo mais saudável. Neste artigo, falaremos especificamente sobre uma receita de molho branco com 152 calorias por porção.

Com essa quantidade calórica reduzida, fica muito mais fácil incluir o molho branco na dieta sem culpa. Isso porque, em geral, o molho branco tradicional pode ser bastante calórico, especialmente por conta do uso de leite integral, manteiga e farinha de trigo. Na receita que propomos, esses ingredientes são substituídos de forma inteligente, sem perder o sabor característico desse molho.

Para preparar o "Meu Molho Branco" de 152 calorias, você irá precisar dos seguintes ingredientes: 1 cebola pequena, 1 dente de alho, 1 xícara de leite desnatado, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de sopa de margarina light, sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto. O modo de preparo é bem simples: primeiro, pique a cebola e o alho em pedaços bem pequenos. Em seguida, coloque a margarina em uma panela e deixe derreter. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficar transparente - cuidado para não deixar dourar demais!

Depois, misture a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar um creme homogêneo. Acrescente o leite desnatado e continue mexendo sem parar. Com a ajuda de um fouet, misture sem parar até que o molho comece a borbulhar e engrossar. Nesse momento, desligue o fogo e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto. Está pronto!

Além de ser uma opção mais leve do que o molho branco tradicional, essa receita ainda tem a vantagem de ser fácil e rápida de preparar. Em apenas alguns minutos, é possível ter um molho saboroso e saudável pronto para ser servido.

Uma dica importante para quem quer tornar ainda mais saudável esse molho é utilizar um leite vegetal, como o de amêndoas ou o de aveia, em vez do leite desnatado. Isso porque essas opções têm menos gorduras saturadas e são livres de lactose, o que pode ser interessante para quem possui intolerância. Outra opção é utilizar uma farinha de trigo integral, que é mais rica em fibras e vitaminas do que a farinha branca comum.

Por fim, é importante lembrar que uma alimentação equilibrada deve incluir variedade e moderação. Isso significa que é possível e até recomendado incluir também molhos mais calóricos - como o tradicional molho branco - em sua dieta, desde que em porções adequadas e combinados com outros alimentos nutritivos.

Nesse sentido, o "Meu Molho Branco" de 152 calorias pode ser uma excelente alternativa para quem busca variar o cardápio sem abrir mão da saúde e do sabor. Com essa receita, é possível ter um molho versátil e delicioso sempre à mão, garantindo uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Meu Molho Branco?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Meu Molho Branco?

Você consumiu 1 Porçoes Meu Molho Branco produtos contendo 152 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Meu Molho Branco está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 152 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1 Porçoes Meu Molho Branco estão listados abaixo.