Você já ouviu falar da goma de tapioca hidratada? É um alimento típico brasileiro que ganhou destaque nos últimos anos por ser opção de baixas calorias e sem glúten. Mas, afinal, o que é a goma de tapioca hidratada e por que ela é tão saudável?
A goma de tapioca é feita a partir da raiz da mandioca, que é ralada e espremida até sair todo o líquido. A massa resultante é seca e triturada até se tornar uma farinha fina, que é denominada polvilho doce. Para que seja transformada em goma, a farinha é misturada com água e peneirada. Dessa forma, surgem as famosas bolinhas de tapioca.
A goma de tapioca hidratada é uma das formas mais saudáveis de consumir a tapioca, já que a hidratação ajuda a minimizar o processo de transformação da amido resistente em amido simples, além de facilitar a digestão. Por isso, a goma de tapioca é ideal para pessoas que têm intolerância ao glúten ou que buscam uma opção leve e saudável para a alimentação.
Uma porção de 50 gramas da goma de tapioca hidratada possui cerca de 50 calorias, o que a torna uma opção de baixas calorias para quem busca perder peso. É importante lembrar, no entanto, que o recheio escolhido pode influenciar no valor calórico da refeição. Optar por recheios leves, como ovo mexido, queijo branco e vegetais, pode ser uma opção saudável e saborosa.
Além de ser uma opção de baixas calorias, a goma de tapioca hidratada também é rica em carboidratos, vitaminas do complexo B, ferro e cálcio. Esses nutrientes são importantes para a manutenção da saúde e do bem-estar, além de serem essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Outro ponto positivo da goma de tapioca hidratada é a sua versatilidade. Ela pode ser recheada com os mais diversos ingredientes, como frutas, legumes, molhos e proteínas. Dessa forma, é possível variar o cardápio a cada dia e experimentar novos sabores.
Apesar dos benefícios da goma de tapioca hidratada, é importante lembrar que ela deve ser consumida com moderação, principalmente por pessoas com diabetes, já que a tapioca pode aumentar o índice glicêmico. Além disso, para não se tornar uma opção pouco saudável, é preciso prestar atenção nos recheios escolhidos, dando preferência para opções leves e saudáveis.
Enfim, a goma de tapioca hidratada é um alimento leve, saudável e saboroso, que pode ser uma opção interessante para quem busca uma alimentação equilibrada. Com baixas calorias, rica em nutrientes e versátil, ela pode ser consumida em diferentes refeições do dia, desde o café da manhã até o jantar, e pode ser combinada com uma infinidade de ingredientes, criando sabores incríveis e inusitados. Que tal experimentar essa delícia brasileira?
Valores Nutricionais de 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 50 kcal |
Gordura (g) | 0 g |
Carboidratos (g) | 13.5 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 100% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada. Como você pode ver no topo, o produto 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada contém 50 calorias. 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada?
Você consumiu 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada produtos contendo 50 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 porção (50 g) Goma de Tapioca Hidratada está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 50 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 8 MinuAndar
- 3 Minu Corre
- 7 Minu Ciclo
- 5 Minu Nadar
* Você queimará 50 calorias depois de praticar um dos esportes acima.