A guacamole é um prato típico da culinária mexicana e que tem se tornado popular em todo o mundo. Feita a partir da combinação de abacate, cebola, tomate, pimenta e limão, a guacamole é rica em gorduras boas, vitaminas e minerais, além de possuir um baixo teor calórico. Uma porção de 29g, por exemplo, possui apenas 46 calorias. Neste artigo, vamos explorar os benefícios e as curiosidades sobre a guacamole, além de ensinar uma receita fácil para que você possa fazer em casa.

Os benefícios da guacamole são muitos. O abacate é a principal fonte de gorduras boas da receita, conhecidas como ácidos graxos monoinsaturados (AGM), que ajudam a controlar os níveis de colesterol no corpo. Além disso, o abacate é rico em vitamina E, um poderoso antioxidante que ajuda a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

Outro ingrediente importante da guacamole é o limão. Ele ajuda a melhorar a digestão, reduzir a inflamação e fortalecer o sistema imunológico. Já a cebola e o tomate são ricos em vitaminas C e do complexo B, minerais como ferro e potássio, e antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças e manter o corpo saudável.

Para fazer a guacamole em casa é muito simples. Você vai precisar de um abacate maduro, meio tomate picado, uma cebola pequena picada, uma pimenta dedo-de-moça picada, suco de meio limão e sal a gosto. Basta amassar o abacate com um garfo e misturar os ingredientes até formar uma mistura homogênea. Para quem gosta, é possível acrescentar coentro picado ou até mesmo milho e feijão.

Uma curiosidade interessante sobre a guacamole é que ela foi inventada pelos astecas, cerca de 500 anos atrás. Na época, a receita era feita com abacate, tomate, coentro, cebola e sal. Com a chegada dos espanhóis ao México, a receita foi modificada e ganhou o acréscimo de limão e pimenta, ingredientes não nativos do país.

Além de ser uma opção saudável e deliciosa para um lanche ou petisco, a guacamole também pode ser usada como acompanhamento para pratos principais, como saladas e carnes. É possível ainda utilizar a guacamole como molho para nachos, tortillas e outros alimentos.

Por fim, vale destacar que, apesar dos muitos benefícios da guacamole, é importante consumi-la com moderação. O abacate, apesar de ser uma fonte de gorduras boas, é bastante calórico e pode contribuir para o aumento de peso se consumido em excesso. Portanto, é recomendado que sejam consumidas porções moderadas da guacamole, dentro de uma dieta equilibrada e saudável.

Em resumo, a guacamole é uma opção deliciosa e saudável para quem quer manter uma alimentação equilibrada e saborosa. Rica em gorduras boas, vitaminas e minerais, a guacamole possui um baixo teor calórico e pode ser feita facilmente em casa. Além disso, ela possui uma rica história e pode ser utilizada de diversas formas na culinária. Experimente fazer a sua própria guacamole e descubra todos os seus benefícios e sabores!

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (29 G) Guacamole?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (29 G) Guacamole vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (29 G) Guacamole. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (29 G) Guacamole contém 46 calorias. 1 Porção (29 G) Guacamole, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (29 G) Guacamole não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (29 G) Guacamole em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (29 G) Guacamole não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (29 G) Guacamole?

Você consumiu 1 Porção (29 G) Guacamole produtos contendo 46 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (29 G) Guacamole está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 46 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1 Porção (29 G) Guacamole estão listados abaixo.