A alcachofra é uma planta que pertence à família das Asteraceae, cultivada principalmente por sua inflorescência comestível. Essa flor é composta por uma série de folhas que se sobrepõem, formando uma espécie de cone, comestível a partir da base, e cujo diâmetro varia entre cerca de cinco e 15 centímetros. Na culinária, a alcachofra é versátil e pode ser consumida em diversas preparações. Além disso, é uma excelente fonte de nutrientes e benefícios à saúde.
Uma porção de alcachofra, que tem cerca de 100 gramas, contém apenas 53 calorias. Isso faz com que essa planta seja uma excelente pedida para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. Além disso, a alcachofra é rica em fibras, o que ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino.
Além das fibras, a alcachofra é fonte de outras substâncias importantes para a saúde, como a cinarina, que ajuda a proteger o fígado e o sistema cardiovascular, e o ácido fólico, que é fundamental para mulheres gestantes. Além disso, a alcachofra contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o metabolismo energético do corpo, juntamente com vitamina C, que é um poderoso antioxidante.
Outra vantagem da alcachofra é que ela é muito versátil na cozinha. Ela pode ser preparada de várias maneiras: cozida, grelhada, refogada, assada, entre outras. É possível preparar receitas que vão desde a simples salada até pratos mais elaborados, como risoto, quiche ou arroz com alcachofra.
Vale lembrar que a alcachofra também é um diurético natural, ou seja, ajuda a eliminar o excesso de líquidos do corpo. Além disso, ela ajuda no controle da pressão arterial, graças à presença de potássio em sua composição.
Por fim, a alcachofra é uma excelente opção para quem quer perder peso. Além de fornecer poucas calorias, ela ajuda a reduzir a vontade de comer doces e alimentos gordurosos. Isso porque a alcachofra contém uma substância chamada inulina, um tipo de carboidrato que ajuda a prolongar a sensação de saciedade.
Em suma, a alcachofra é uma planta muito utilizada na culinária, muito nutritiva e com vários benefícios à saúde. Ela é baixa em calorias, rica em fibras, vitaminas e outros nutrientes importantes. Além disso, a alcachofra é versátil e pode ser consumida de várias maneiras. Por isso, se você quer uma alimentação saudável e equilibrada, incluir a alcachofra em sua dieta é uma excelente escolha.
Valores Nutricionais de 1 Porção Alcachofra
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 53 kcal |
Gordura (g) | 0.34 g |
Carboidratos (g) | 11.95 g |
Proteína (g) | 2.89 g |
Quebra de calorias: 2% gordura, 79% carboidratos, 19% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Alcachofra?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção Alcachofra vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção Alcachofra. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção Alcachofra contém 53 calorias. 1 Porção Alcachofra, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção Alcachofra não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção Alcachofra em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção Alcachofra não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Alcachofra?
Você consumiu 1 Porção Alcachofra produtos contendo 53 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção Alcachofra está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 53 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 8 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 7 Minu Ciclo
- 5 Minu Nadar
* Você queimará 53 calorias depois de praticar um dos esportes acima.