Se você é um fã de torta e adora frutos do mar, esta torta de liquidificador de bacalhau é a escolha ideal para você. Esta receita fácil e prática de fazer é perfeita para quem procura um almoço rápido e delicioso, ou um petisco para a hora do lanche.

Com apenas 196 calorias por porção, a torta de bacalhau pode ser uma excelente opção para quem quer desfrutar de uma saborosa refeição sem sentir-se culpado. Além disso, o bacalhau é uma fonte rica de proteína e nutrientes importantes, como os ácidos graxos ômega-3.

Para preparar essa deliciosa torta de liquidificador, você vai precisar de ingredientes simples e facilmente encontrados em qualquer supermercado, como ovos, leite, farinha de trigo, azeite e, claro, bacalhau. A receita é muito fácil de seguir e você pode personalizá-la de acordo com suas preferências pessoais, adicionando outros ingredientes como cebola, alho-poró ou pimentão.

Para começar, comece por dessalgar o bacalhau por cerca de 24 horas, trocando a água a cada 6 horas. Depois, cozinhe o bacalhau em água por cerca de 10 minutos, retire a pele e as espinhas e desfie a carne em pedaços pequenos. Em seguida, refogue a cebola picada em um pouco de azeite até ficar dourada e adicione o bacalhau desfiado, misturando bem. Deixe esfriar.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite e o azeite até formar uma massa homogênea.

Em seguida, adicione o refogado de bacalhau à massa e misture até que fique bem incorporado. Em uma assadeira untada e enfarinhada, despeje a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.

Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada de folhas verdes e legumes. Essa receita é ótima para receber amigos em casa ou para levar como um lanche rápido e saboroso para o trabalho ou escola.

Em suma, a torta de liquidificador de bacalhau é uma opção saudável, saborosa e prática de refeição ou lanche. Se você ainda não experimentou, experimente agora!

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Torta De Liquidificador De Bacalhau?

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