A cevada é um cereal antigo, que tem uma história rica em culturas e utilização em diversas aplicações como, por exemplo, a produção de cerveja, pão, sopas e ensopados. Porém, se você quer perder peso ou levar uma dieta mais saudável, adicionar cevada à sua dieta diária pode ser uma excelente escolha, já que ela apresenta diversas propriedades benéficas para a saúde.
A cevada é uma ótima fonte de fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e a manter a saciedade por mais tempo, o que pode ser útil para quem busca emagrecer. Além disso, a fibra presente na cevada ajuda a normalizar o trânsito intestinal e reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e câncer colorretal.
Outro benefício da cevada é que ela é rica em vitaminas do complexo B, especialmente a vitamina B3, que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2. Além disso, a cevada é uma excelente fonte de minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e zinco. Esses minerais são muito importantes para a saúde, pois ajudam a fortalecer os ossos, a manter a pressão arterial normal e a funcionar corretamente o sistema nervoso e muscular.
Além dos benefícios já mencionados, a cevada também é rica em antioxidantes, como o ácido ferúlico e a lignana, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células e reduzir a inflamação crônica no corpo. Isso significa que ela pode ajudar a prevenir doenças como o câncer, a artrite reumatoide e a doença de Alzheimer.
A cevada também pode ser uma excelente opção para quem busca uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico. Isso quer dizer que a cevada é um carboidrato que é liberado lentamente na corrente sanguínea, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e a evitar os picos de glicemia que podem prejudicar a saúde a longo prazo.
Por fim, a cevada é uma opção muito versátil na cozinha, podendo ser utilizada para fazer sopas, ensopados, risotos, saladas e até sobremesas. Além disso, ela é facilmente encontrada no mercado em grãos, farinhas ou flocos. Uma porção de 109g de cevada contém em média 133 calorias, o que representa uma quantidade moderada de calorias para quem busca uma alimentação equilibrada.
Em conclusão, a cevada é um alimento nutritivo e versátil, que apresenta diversas propriedades benéficas à saúde. Se você quer incrementar sua dieta com alimentos saudáveis e repletos de vitaminas e minerais, adicionar cevada ao seu cardápio diário é uma ótima opção. Experimente algumas receitas e descubra como ela pode enriquecer seu paladar e sua nutrição.
Valores Nutricionais de 1 Porção (109 G) Cevada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 133 kcal |
Gordura (g) | 0.48 g |
Carboidratos (g) | 30.62 g |
Proteína (g) | 2.45 g |
Quebra de calorias: 3% gordura, 90% carboidratos, 7% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (109 G) Cevada?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (109 G) Cevada vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (109 G) Cevada. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (109 G) Cevada contém 133 calorias. 1 Porção (109 G) Cevada, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (109 G) Cevada não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (109 G) Cevada em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (109 G) Cevada não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (109 G) Cevada?
Você consumiu 1 Porção (109 G) Cevada produtos contendo 133 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (109 G) Cevada está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 133 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 22 MinuAndar
- 10 Minu Corre
- 19 Minu Ciclo
- 13 Minu Nadar
* Você queimará 133 calorias depois de praticar um dos esportes acima.