A beterraba é um alimento rico em nutrientes e uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável. Uma porção de 82 gramas de beterraba crua contém apenas 35 calorias, o que a torna uma opção ideal para quem quer manter a forma.

Além de ser baixa em calorias, a beterraba é uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Ela é rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças. Também contém potássio, um mineral essencial para a saúde cardiovascular e muscular, e ácido fólico, importante para as gestantes e para a prevenção de doenças cardíacas.

A beterraba também é uma fonte de antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas, como o câncer. Ela contém betalaínas, um tipo de pigmento que é responsável pela sua cor vermelha escura e que tem propriedades antioxidantes.

Além disso, a beterraba é rica em fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e a reduzir o risco de problemas como a constipação e o câncer de cólon. As fibras também ajudam a controlar o nível de açúcar no sangue e a prevenir o diabetes.

Para aproveitar ao máximo os benefícios da beterraba, é recomendado consumi-la crua ou cozida no vapor. A beterraba crua é mais nutritiva do que a cozida, pois algumas das vitaminas e minerais são perdidos durante o cozimento.

Uma maneira deliciosa de consumir a beterraba crua é em saladas. Ela pode ser cortada em fatias finas e adicionada a outras verduras, como alface, rúcula, cenoura e tomate. Também pode ser ralada e usada como ingrediente de um molho, como uma maionese ou um patê vegetal.

Outra forma saborosa de consumir a beterraba é na forma de suco. Basta bater a beterraba crua no liquidificador com um pouco de água ou suco de laranja, coar e beber. O suco de beterraba é uma excelente opção para consumir a quantidade diária recomendada de vegetais e é uma fonte de energia para as atividades diárias.

Em conclusão, a beterraba é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Com apenas 35 calorias por porção de 82 gramas, é uma opção de baixa caloria e rica em nutrientes. Ela é uma fonte de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças e manter o corpo saudável. Seja em saladas, sucos ou como ingrediente de outras receitas, a beterraba é uma opção deliciosa e nutritiva para incluir na dieta.

Vou ganhar peso se consumir 1 Pedaço (82,0 G) Beterraba, crua?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Pedaço (82,0 G) Beterraba, crua?

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