O shabu-shabu é um prato de origem japonesa que vem ganhando espaço na culinária ocidental. É uma opção saudável e deliciosa, pois é feito com ingredientes frescos e leves. E o melhor de tudo é que uma porção de 1 oz (28,3 g) de shabu-shabu tem apenas 54 calorias. Neste artigo, falaremos mais sobre essa iguaria e os benefícios de incluí-la em sua dieta.

O que é shabu-shabu?

Shabu-shabu é um prato de carne fatiada finamente e cozida em caldo quente. O prato é servido com uma variedade de acompanhamentos, como legumes, cogumelos, macarrão e molhos. Geralmente, a carne é de boi, mas também é possível encontrar versões com frango, peixe e frutos do mar.

O nome shabu-shabu vem do som que a carne faz quando é agitada na água quente. O prato é muito popular no Japão, onde é servido em restaurantes especializados em shabu-shabu.

Benefícios do shabu-shabu para a saúde

O shabu-shabu é um prato saudável e balanceado. A carne é uma fonte de proteína magra, enquanto os legumes e cogumelos fornecem uma variedade de nutrientes, como vitaminas, fibras e antioxidantes. Além disso, o prato é cozido em caldo quente, que é baixo em calorias e gorduras.

Outro benefício é a possibilidade de controlar as porções. Como o shabu-shabu é servido em pequenas porções, é mais fácil controlar o tamanho das refeições e evitar o excesso de consumo de calorias.

Por ser uma refeição leve e saudável, o shabu-shabu é uma ótima opção para quem está em busca de uma dieta equilibrada e não quer abrir mão do sabor.

Como preparar o shabu-shabu

O preparo do shabu-shabu é muito simples. A carne deve ser fatiada finamente e os legumes e cogumelos devem ser cortados em pedaços pequenos. Em seguida, mergulhe a carne e os vegetais na água quente (ou caldo) e cozinhe por alguns minutos, até que estejam macios.

Para acompanhar, você pode preparar um molho de gergelim ou de soja. O prato também pode ser servido com macarrão ou arroz.

O shabu-shabu pode ser preparado em casa ou você pode experimentar em um restaurante especializado em comida japonesa.

Conclusão

O shabu-shabu é um prato saudável e delicioso, que pode ser incluído em uma dieta equilibrada e de baixa caloria. Com apenas 54 calorias em uma porção de 1 oz, o shabu-shabu é uma ótima opção para quem procura uma refeição leve e saborosa. Além disso, a variedade de legumes e cogumelos garante uma boa dose de nutrientes essenciais para o corpo. Que tal experimentar essa iguaria japonesa?

Vou ganhar peso se consumir 1 Oz Shabu-shabu?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Oz Shabu-shabu vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Oz Shabu-shabu. Como você pode ver no topo, o produto 1 Oz Shabu-shabu contém 54 calorias. 1 Oz Shabu-shabu, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Oz Shabu-shabu não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Oz Shabu-shabu em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Oz Shabu-shabu não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 1 Oz Shabu-shabu?

Você consumiu 1 Oz Shabu-shabu produtos contendo 54 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Oz Shabu-shabu está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 54 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1 Oz Shabu-shabu estão listados abaixo.