
A farinha de coco é um produto derivado da polpa de coco, após a retirada do óleo, que passa por um processo de secagem e trituração, tornando-se um pó fino. Ela tem se tornado cada vez mais popular na alimentação saudável, pois apresenta inúmeros benefícios para a saúde.
Além de ser menos calórica do que a farinha de trigo, por exemplo, a farinha de coco tem menor índice glicêmico, o que significa que não libera açúcar rapidamente na corrente sanguínea, evitando picos de glicemia. Dessa maneira, ela é um ingrediente bastante indicado para pessoas que precisam controlar o nível de açúcar no sangue, como os diabéticos.
Outro benefício oferecido pela farinha de coco é o aumento da saciedade. Ela é rica em fibras solúveis, que geram uma sensação de saciedade maior do que outros tipos de farinha. Isso pode ajudar na perda de peso, pois reduz a vontade de comer novamente em curtos intervalos de tempo. As fibras também auxiliam no bom funcionamento do intestino, prevenindo constipação.
A farinha de coco também é uma fonte de gorduras saudáveis, como o ácido láurico, um ácido graxo presente no leite materno e que possui propriedades antivirais, antifúngicas e antibacterianas. Além disso, ela também é rica em ferro, que auxilia na prevenção da anemia, e em vitamina E, que possui ação antioxidante e ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.
Para quem tem intolerância ao glúten, a farinha de coco é uma excelente alternativa, pois não contém essa proteína. Ela pode ser utilizada em receitas de pães, bolos, biscoitos, entre outros alimentos, substituindo a farinha de trigo.
Porém, é importante lembrar que a farinha de coco também tem calorias e deve ser consumida com moderação. Duas colheres de sopa (15g) possuem em média 61 calorias. Além disso, ela pode alterar a textura e sabor de algumas receitas, sendo importante testar a sua utilização antes de substituir completamente a farinha de trigo.
Em geral, a farinha de coco é uma opção saudável e versátil para a cozinha. Ela pode ser utilizada de diversas formas, desde a preparação de receitas até o consumo direto, misturada com frutas, iogurtes, entre outras opções. É importante lembrar que ela não é uma panaceia, e não deve-se exagerar no consumo dela, mas ela deve ser encarada como uma opção saudável de ingredientes para agregar à dieta.
Valores Nutricionais de 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 61 kcal |
Gordura (g) | 6.3 g |
Carboidratos (g) | 2 g |
Proteína (g) | 1 g |
Quebra de calorias: 83% gordura, 12% carboidratos, 6% proteína
Vou ganhar peso se consumir 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco. Como você pode ver no topo, o produto 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco contém 61 calorias. 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco?
Você consumiu 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco produtos contendo 61 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 2 colheres de sopa (15 g) Farinha de Coco está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 61 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 10 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 8 Minu Ciclo
- 6 Minu Nadar
* Você queimará 61 calorias depois de praticar um dos esportes acima.