O peixe tamboril é uma ótima opção para quem busca uma dieta saudável e equilibrada. Com apenas 97 calorias em 100 gramas, ele é um dos peixes mais leves que existem. Além disso, é uma excelente fonte de proteína, vitaminas e minerais, tornando-se um alimento muito completo para a saúde.

O tamboril, também conhecido como peixe-sapo, é um peixe de água salgada que pode ser encontrado principalmente em regiões tropicais. Ele tem uma carne saborosa e macia, que pode ser cozida, grelhada ou frita. No entanto, a melhor forma de prepará-lo é cozido, já que assim ele mantém todos os seus nutrientes.

Uma porção de 100 gramas de peixe tamboril cozido fornece cerca de 22 gramas de proteína, o que corresponde a cerca de 44% da quantidade diária recomendada para um adulto. Além disso, ele é rico em vitaminas do complexo B, especialmente B6 e B12, que são essenciais para o metabolismo e para a manutenção da saúde do sistema nervoso.

Outro nutriente importante presente no peixe tamboril é o fósforo, que é um mineral importante para a saúde dos ossos e dos dentes. Uma porção de 100 gramas fornece cerca de 246 miligramas de fósforo, o que corresponde a 35% da quantidade diária recomendada para um adulto.

Além disso, o peixe tamboril é uma fonte de selênio, um mineral que tem propriedades antioxidantes e que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. O selênio também é um nutriente importante para o sistema imunológico e para a saúde da tireoide. Uma porção de 100 gramas de peixe tamboril cozido fornece cerca de 36 microgramas de selênio, o que corresponde a cerca de 65% da quantidade diária recomendada para um adulto.

Outra vantagem do peixe tamboril é que ele é baixo em gordura saturada e rico em ácidos graxos ômega-3, que são gorduras boas para o coração. Esses ácidos graxos ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o colesterol bom (HDL), protegendo o sistem cardiovascular de doenças como a aterosclerose e a hipertensão.

Por todas essas razões, o peixe tamboril é uma excelente opção para quem busca um alimento saudável e nutritivo. Ele é fácil de encontrar em supermercados e peixarias, e pode ser preparado de diversas formas. Experimente incluí-lo em sua dieta e aproveite todos os seus benefícios para a saúde.

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O que devemos fazer se consumirmos 100 Gramas Peixe tamboril, cozido?

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