A Ricotta é um queijo fresco, cremoso e suave que tem ganhado popularidade nos últimos anos. Com apenas 164 calorias por 100 g, é uma opção saudável para aqueles que desejam manter uma dieta equilibrada. Neste artigo, vamos explorar mais sobre a Ricotta e como ela pode ser benéfica para a saúde.
A Ricotta é originária da Itália e é feita a partir do soro do leite, que é um subproduto da fabricação de queijos mais duros como o Parmesão. Este processo de fabricação ajuda a tornar a Ricotta um queijo mais saudável, pois contém menos gordura do que outros tipos de queijos.
Além disso, a Ricotta é uma excelente fonte de proteína, com cerca de 11 g por porção de 100 g. A proteína é um nutriente importante para o corpo, pois ajuda a manter e reparar os tecidos musculares, além de ser responsável pela produção de enzimas, hormônios e outros componentes essenciais do organismo.
Outro benefício da Ricotta é a presença de cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea e dental. Cada porção de 100 g de Ricotta contém cerca de 320 mg de cálcio, o que ajuda a manter os ossos fortes e saudáveis.
Além disso, a Ricotta é uma fonte de vitamina A, vitamina B12 e riboflavina. A vitamina A é importante para a saúde ocular, enquanto a vitamina B12 tem um papel crucial na produção de glóbulos vermelhos e na manutenção do sistema nervoso. A riboflavina é essencial para a produção de energia no corpo.
A Ricotta é um queijo versátil que pode ser consumido de várias maneiras. Ele pode ser misturado com ervas e especiarias para adicionar sabor em pratos salgados, como massas e saladas, ou pode ser utilizado em pratos doces como sobremesas e receitas de panquecas e waffles.
Uma maneira de adicionar a Ricotta em sua dieta é substituir outros queijos mais gordurosos por ela. Por exemplo, em uma lasanha, a Ricotta pode ser utilizada no lugar do queijo cremoso. Isso reduzirá as calorias e o teor de gordura da refeição, tornando-a mais saudável.
Além disso, a Ricotta pode ser usada como um lanche saudável. Uma porção de 100 g de Ricotta é bastante satisfatória e pode ajudar a controlar a fome entre as refeições. Adicionar frutas frescas ou nozes à Ricotta pode torná-la ainda mais saborosa e saudável.
Em resumo, a Ricotta é um queijo saudável e saboroso que pode ser adicionado a uma dieta equilibrada. Com apenas 164 calorias por 100 g e uma fonte de proteína, cálcio e vitaminas, a Ricotta é uma escolha inteligente para aqueles que desejam cuidar da saúde. Além disso, é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em uma variedade de pratos salgados e doces. Considere adicionar a Ricotta em sua rotina alimentar e desfrute dos benefícios que ela pode trazer à saúde.
Valores Nutricionais de 100 g Ricotta
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 164 kcal |
Gordura (g) | 12 g |
Carboidratos (g) | 6 g |
Proteína (g) | 8 g |
Quebra de calorias: 66% gordura, 15% carboidratos, 20% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 g Ricotta?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 g Ricotta vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 g Ricotta. Como você pode ver no topo, o produto 100 g Ricotta contém 164 calorias. 100 g Ricotta, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 g Ricotta não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 g Ricotta em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 g Ricotta não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 g Ricotta?
Você consumiu 100 g Ricotta produtos contendo 164 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 g Ricotta está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 164 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 27 MinuAndar
- 12 Minu Corre
- 23 Minu Ciclo
- 16 Minu Nadar
* Você queimará 164 calorias depois de praticar um dos esportes acima.