A escarola é um vegetal rico em nutrientes e bastante popular na culinária brasileira. Muitas pessoas não resistem a uma salada de escarola com um toque de limão e azeite, mas a escarola cozida é uma opção bastante saborosa também. No entanto, quando cozida com gordura, a escarola pode ter um valor calórico um pouco mais elevado. Mas isso não significa que devemos excluí-la da nossa alimentação.

Seja qual for o modo de preparo, a escarola é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais. Uma xícara de escarola cozida fornece cerca de 5 gramas de fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e promovem a sensação de saciedade. Além disso, a escarola é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e vitaminas do complexo B, que auxiliam no metabolismo energético. Também é uma boa fonte de cálcio, magnésio e potássio, importantes para a saúde dos ossos, músculos e coração.

Apesar de saudável, a escarola cozida com gordura tem um teor calórico um pouco mais elevado do que a escarola crua ou cozida sem gordura. Uma porção de 100 g de escarola cozida com gordura tem em média 69 calorias. Mas é importante lembrar que as gorduras também são essenciais para o nosso organismo e devem fazer parte da nossa dieta. Os ácidos graxos presentes nas gorduras são fontes de energia e ajudam a absorver alguns nutrientes, como as vitaminas A, D, E e K.

Para quem quer controlar as calorias, é possível preparar a escarola com gorduras mais saudáveis, como o azeite de oliva ou óleo de coco. Essas gorduras são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e protegem o coração. Também é possível preparar a escarola cozida sem gordura, adicionando apenas temperos e ervas para dar sabor.

Além da questão calórica, é importante lembrar que o modo de preparo da escarola influencia na absorção dos nutrientes. Quando cozida com gordura, a escarola pode ter algumas vitaminas e minerais perdidos durante o processo, mas ainda assim é uma fonte rica desses nutrientes. Para manter a maior parte das propriedades da escarola, recomenda-se cozinhá-la no vapor ou em pouca água, com uma pitada de sal e temperos naturais.

Por fim, é importante não restringir a escarola cozida com gordura apenas por causa das calorias. É possível incluí-la em uma dieta equilibrada e saudável, desde que seja consumida com moderação e preparada com ingredientes mais saudáveis. A escarola é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais nutritiva e pode ser consumida de diversas maneiras, como sopas, refogados, tortas e saladas. O importante é variar o cardápio e escolher sempre alimentos frescos e de qualidade.

Vou ganhar peso se consumir 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura)?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura). Como você pode ver no topo, o produto 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) contém 69 calorias. 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura), que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura)?

Você consumiu 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) produtos contendo 69 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 69 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 100 G Escarola Cozida (Cozinhado com Gordura) estão listados abaixo.