Quando se trata de alimentação saudável e balanceada, o quinoa é um dos alimentos mais recomendados pelos especialistas. Originária da região dos Andes, a quinoa é considerada um superalimento por seu alto valor nutricional, fornecendo uma grande variedade de vitaminas, proteínas e minerais.

Com apenas uma onça (28 gramas) de quinoa, é possível obter 106 calorias, além de 2,5 gramas de fibras, 3,5 gramas de proteínas e 19 gramas de carboidratos. Mas o que faz a quinoa ser tão especial? Entenda a seguir!

Benefícios da quinoa para a saúde

Além de ser uma fonte de proteínas, a quinoa oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Entre eles, podemos destacar:

- Auxilia na perda de peso: por ser rica em fibras, a quinoa ajuda a prolongar a sensação de saciedade, o que pode ajudar a reduzir a ingestão de calorias.

- Melhora o trânsito intestinal: a quinoa é uma fonte de fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a regular o sistema digestivo, prevenindo problemas como prisão de ventre.

- Fortalece o sistema imunológico: a quinoa é rica em vitaminas e minerais, como ferro e cálcio, que são importantes para manter a imunidade em dia.

- Previne doenças cardiovasculares: a quinoa é uma fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que ajudam a proteger o coração e a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Como consumir quinoa

A forma mais comum de consumir quinoa é cozida, seja em saladas, risotos, sopas ou como acompanhamento de pratos principais. Outra opção é usar a farinha de quinoa como substituto da farinha de trigo em receitas de pães, bolos e tortas. Além disso, também é possível encontrar barras de cereais, biscoitos e outros alimentos que contenham quinoa na composição.

Quinoa e emagrecimento

Para quem busca emagrecer, incluir quinoa na alimentação pode ser uma grande aliada. Além de ser um alimento pouco calórico, ela ajuda a controlar a fome, evitando que se coma em excesso. Além disso, por ser rica em proteínas, a quinoa ajuda a manter a massa muscular e o metabolismo acelerado, o que pode facilitar a perda de peso.

Receitas com quinoa

Se você se interessou pelo quinoa e quer incluí-la em sua rotina alimentar, confira algumas receitas:

- Salada de quinoa com legumes: cozinhe a quinoa em água fervente e sal, até que fique macia. Em uma frigideira, refogue legumes de sua preferência, como cenouras e vagem. Em uma tigela, misture a quinoa, os legumes e temperos de sua preferência, como azeite, limão, sal e pimenta-do-reino.

- Risoto de quinoa com cogumelos: cozinhe a quinoa até que fique macia. Em outra panela, refogue cogumelos cortados em pedaços, cebola e alho. Adicione a quinoa e misture bem. Acrescente um pouco de caldo de legumes até que a mistura fique cremosa. Sirva em seguida.

Conclusão

A quinoa é um alimento altamente nutritivo e versátil, o que a torna um ótimo substituto para o arroz ou o macarrão na alimentação diária. Além de ser rica em proteínas, fibras e minerais, ela oferece diversos benefícios para a saúde, como a melhora do trânsito intestinal e o fortalecimento do sistema imunológico. Aposte na quinoa e deixe sua alimentação ainda mais saudável!

Vou ganhar peso se consumir 1 Oz Quinoa?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Oz Quinoa vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Oz Quinoa. Como você pode ver no topo, o produto 1 Oz Quinoa contém 106 calorias. 1 Oz Quinoa, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Oz Quinoa não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Oz Quinoa em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Oz Quinoa não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 1 Oz Quinoa?

Você consumiu 1 Oz Quinoa produtos contendo 106 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Oz Quinoa está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 106 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1 Oz Quinoa estão listados abaixo.