A carne vermelha é uma fonte importante de proteína, vitaminas e minerais. Dentre elas, o filé mignon é um dos cortes mais apreciados pelos amantes da carne, devido à sua textura macia e sabor suave. Uma porção de 100 g de escalope de filé mignon apresenta cerca de 158 calorias, o que a torna uma opção saudável para integrar a dieta.
Embora muitas pessoas tenham receio de consumir carne vermelha devido à sua associação com problemas de saúde, incluir o filé mignon na alimentação em quantidades moderadas pode ser benéfico. A carne é rica em ferro, um mineral essencial para o transporte de oxigênio no organismo, além de ser uma excelente fonte de vitamina B12 e zinco.
No entanto, é importante ressaltar que o consumo excessivo de carne vermelha pode estar relacionado a um aumento no risco de doenças cardiovasculares, diabetes e alguns tipos de câncer. Por isso, é recomendado incluir outras fontes de proteína na alimentação, como peixes, leguminosas e ovos.
Para quem busca manter uma alimentação saudável, é possível preparar o escalope de filé mignon de maneiras diversas, evitando o uso excessivo de óleo e temperos calóricos. Uma opção é grelhar ou assar a carne com um pouco de tempero de ervas ou limão siciliano, por exemplo, para ressaltar o sabor natural da carne.
Outra dica é combinar o filé mignon com acompanhamentos saudáveis, como saladas, vegetais assados ou arroz integral. Esses alimentos são ricos em nutrientes e fibras, ajudando a manter a saciedade e evitar o consumo exagerado de carne.
Além disso, é importante lembrar que a forma como a carne é produzida também pode afetar sua qualidade nutricional e impacto ambiental. Optar por carne de animais criados de forma mais sustentável e livre de hormônios e antibióticos pode ser uma opção para quem se preocupa com esses aspectos.
Em resumo, o escalope de filé mignon pode ser uma opção saudável e saborosa para incluir na alimentação, desde que consumido com moderação e preparado de forma saudável. Saber escolher a carne e combinar com acompanhamentos saudáveis pode ser uma estratégia para obter todos os benefícios nutricionais da carne sem comprometer a saúde.
Valores Nutricionais de 100 g Escalope de Filé Mignon
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 158 kcal |
Gordura (g) | 8 g |
Carboidratos (g) | 5.6 g |
Proteína (g) | 16 g |
Quebra de calorias: 45% gordura, 14% carboidratos, 40% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 g Escalope de Filé Mignon?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 g Escalope de Filé Mignon vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 g Escalope de Filé Mignon. Como você pode ver no topo, o produto 100 g Escalope de Filé Mignon contém 158 calorias. 100 g Escalope de Filé Mignon, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 g Escalope de Filé Mignon não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 g Escalope de Filé Mignon em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 g Escalope de Filé Mignon não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 g Escalope de Filé Mignon?
Você consumiu 100 g Escalope de Filé Mignon produtos contendo 158 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 g Escalope de Filé Mignon está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 158 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 26 MinuAndar
- 12 Minu Corre
- 22 Minu Ciclo
- 15 Minu Nadar
* Você queimará 158 calorias depois de praticar um dos esportes acima.