A coalhada integral é um alimento muito popular na culinária brasileira. Ela é um produto lácteo que é produzido a partir da fermentação do leite integral com culturas bacterianas. Essa fermentação faz com que a coalhada integral tenha um sabor azedo e uma textura espessa e cremosa.
Existem diversas marcas de coalhada integral disponíveis no mercado, sendo que todas possuem valores nutricionais bastante similares. Em média, uma porção de 100 gramas de coalhada integral contém 60 calorias, 7 gramas de proteína, 3 gramas de gordura e 3 gramas de carboidrato. Além disso, ela também é rica em cálcio, potássio, fósforo e vitaminas do complexo B.
Devido ao seu valor nutricional, a coalhada integral é considerada um alimento saudável e pode ser incluída em diversas dietas. Ela é uma ótima fonte de proteína, principalmente para pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana. Além disso, o cálcio presente na coalhada integral é importante para a saúde dos ossos e dentes.
A coalhada integral também é bastante versátil na cozinha. Ela pode ser consumida pura, ou ser utilizada em receitas doces e salgadas. Por exemplo, a coalhada integral pode ser utilizada como substituto do iogurte em smoothies e vitaminas. Já em receitas salgadas, ela pode ser utilizada como base para molhos, patês e saladas.
Além disso, a coalhada integral tem propriedades probióticas, ou seja, ela contém bactérias benéficas para a saúde intestinal. Isso faz com que o consumo regular de coalhada integral possa ajudar a melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico.
É importante lembrar que, apesar de seus benefícios nutricionais, a coalhada integral deve ser consumida com moderação. Ela é rica em gorduras saturadas, o que pode ser prejudicial à saúde quando consumida em excesso. É recomendado que o consumo diário não ultrapasse as 100 gramas.
Em conclusão, a coalhada integral é um alimento saudável e versátil que pode ser incluído em diversas dietas. Ela é uma ótima fonte de proteína e cálcio, além de possuir propriedades probióticas que beneficiam a saúde intestinal e o sistema imunológico. No entanto, é importante consumi-la com moderação devido ao seu teor de gorduras saturadas.
Valores Nutricionais de 100 g Coalhada Integral
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 60 kcal |
Gordura (g) | 3.5 g |
Carboidratos (g) | 4.5 g |
Proteína (g) | 3.5 g |
Quebra de calorias: 50% gordura, 28% carboidratos, 22% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 g Coalhada Integral?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 g Coalhada Integral vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 g Coalhada Integral. Como você pode ver no topo, o produto 100 g Coalhada Integral contém 60 calorias. 100 g Coalhada Integral, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 g Coalhada Integral não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 g Coalhada Integral em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 g Coalhada Integral não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 g Coalhada Integral?
Você consumiu 100 g Coalhada Integral produtos contendo 60 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 g Coalhada Integral está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 60 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 10 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 8 Minu Ciclo
- 6 Minu Nadar
* Você queimará 60 calorias depois de praticar um dos esportes acima.