O molho marinara é uma opção popular no mundo culinário. Ele é utilizado em diversos pratos, desde a pizza até as massas, por exemplo. Apesar de ser considerado um molho simples, ele tem uma história muito interessante. A origem do molho marinara é da Itália, mais especificamente da região napolitana. Nessa região, ele é conhecido como “sugo alla marinara” e é bastante utilizado em pratos que levam frutos do mar, mas também pode ser utilizado em outros pratos.

O molho marinara é composto por tomate, cebola, alho e azeite. Ele pode ser preparado com outros ingredientes à escolha, como ervas frescas, pimentão, carne, vinho, entre outros. O molho marinara é um molho saudável, pois o tomate é rico em vitaminas e minerais, como a vitamina C e o licopeno. Além disso, ele é uma excelente fonte de fibras.

Em relação às calorias, uma xícara de molho marinara contém cerca de 185 calorias. Porém, é importante ressaltar que essa quantidade pode variar de acordo com a marca e os ingredientes utilizados. Por isso, é sempre importante verificar o rótulo do produto.

Um dos pratos mais conhecidos que utiliza o molho marinara é a pizza. Ele é utilizado como base juntamente com o queijo e os outros ingredientes escolhidos. Outra opção é utilizar o molho marinara em massas, como o espaguete ou o nhoque. O molho também é utilizado em pratos com carne, como a tradicional almôndega italiana.

O molho marinara pode ser comprado em supermercados e armazenado na geladeira por alguns dias. Ele também pode ser congelado por até 3 meses. Para aquecer o molho marinara, basta colocá-lo em uma panela e aquecer em fogo baixo, mexendo constantemente.

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Em resumo, o molho marinara é uma opção saudável e versátil para os amantes da culinária. Ele pode ser utilizado em diversos pratos e é fácil de preparar. Com as informações contidas neste artigo, é possível conhecer mais sobre o molho marinara e utilizar essa opção deliciosa em suas receitas.

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