O pastel é um dos salgados mais populares no Brasil, e com razão: sua massa crocante e recheio saboroso conquistam a todos. Porém, muitas pessoas evitam consumir pastel por causa das calorias e gorduras presentes na versão frita. Felizmente, nos últimos anos, começaram a surgir opções mais saudáveis, como o pastel assado de frango, com apenas 115 calorias.

Preparado com uma massa de farinha, água e sal, o pastel assado é uma alternativa mais saudável ao frito, pois não precisa ser imerso em óleo quente. No caso do pastel de frango, o recheio é feito com carne de frango desfiada e temperada, que além de fornecer proteínas, é menos calórica do que a carne vermelha. Assim, essa opção é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Uma grande vantagem do pastel assado de frango é que ele pode ser feito em casa, com ingredientes frescos e selecionados. Assim, é possível evitar conservantes, corantes e aditivos que podem ser encontrados nos pastéis industrializados. Além disso, o preparo é fácil e rápido: basta misturar os ingredientes da massa, preparar o recheio e assar no forno.

Para quem tem pouco tempo ou não gosta de cozinhar, o pastel assado de frango também pode ser encontrado em restaurantes e estabelecimentos especializados em salgados. É uma opção prática e conveniente para uma refeição rápida e saudável, sem comprometer a dieta e o paladar.

Outra vantagem do pastel assado de frango é a versatilidade. Ele pode ser consumido como lanche, acompanhado de um suco natural ou uma limonada. Também pode ser uma opção para o jantar, acompanhado de uma salada de folhas. Além disso, é possível variar o recheio, adicionando ingredientes como queijo, presunto, tomate ou milho, e criar novos sabores.

Por fim, vale destacar que o pastel assado de frango pode ser uma opção interessante para quem pratica atividades físicas. Como é rico em proteínas e carboidratos complexos, é uma boa fonte de energia para antes e depois dos exercícios. E como é pouco calórico, permite que sejam consumidos em porções maiores, sem prejudicar a dieta.

Em resumo, o pastel assado de frango é uma opção saudável e saborosa para quem quer continuar desfrutando do salgado favorito dos brasileiros, sem abrir mão da alimentação equilibrada. Com suas 115 calorias por porção, é uma alternativa menos calórica do que a versão frita, e pode ser preparado em casa ou encontrado em estabelecimentos especializados. Experimente essa deliciosa opção e aproveite seu sabor sem culpa!

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