O molho branco é um ingrediente muito versátil que pode ser usado em diversas receitas, desde massas até legumes. Ele é um molho cremoso que pode ser feito de diversas maneiras, dependendo dos ingredientes e temperos usados. Nesse artigo, vamos falar especificamente sobre a receita caseira de molho branco que possui cerca de 176 calorias por porção.

A receita caseira de molho branco é muito simples e fácil de fazer. Para prepará-la, você vai precisar de ingredientes como manteiga, farinha de trigo, leite, sal e pimenta-do-reino. Comece derretendo a manteiga em uma panela e adicione a farinha de trigo, mexendo sempre até formar uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar que o molho empelote. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.

O molho branco caseiro é uma opção mais saudável do que os molhos industrializados, pois não contém conservantes, aditivos e nem excesso de sódio. Além disso, ele é muito mais saboroso e pode ser preparado de acordo com o gosto pessoal de cada um. O uso de ingredientes frescos também faz toda a diferença no sabor do molho, por isso, prefira usar manteiga sem sal e leite fresco.

Por ser um molho versátil, o molho branco caseiro pode ser utilizado em diversas receitas, como macarrão ao molho branco, lasanha, frango ao molho branco, legumes gratinados, entre outras. Ele adiciona um toque cremoso e suave aos pratos e pode deixar a refeição mais especial. Além disso, como a receita é fácil de fazer, você pode prepará-lo em poucos minutos para acompanhar o jantar.

Se você está procurando um molho saboroso e mais leve para adicionar às suas receitas, experimente fazer o molho branco caseiro. Além de ser fácil de fazer, é uma opção mais saudável e saborosa do que os molhos industrializados. Você pode ajustar os temperos de acordo com seu gosto pessoal e adicionar ervas frescas para dar ainda mais sabor ao molho.

Além disso, essa receita possui poucas calorias (176 calorias por porção) e pode ser incluída em dietas com restrição calórica. Porém, lembre-se de que o valor calórico pode variar de acordo com os ingredientes utilizados e a quantidade de molho adicionada ao prato.

Em resumo, o molho branco caseiro é uma opção saudável, saborosa e fácil de fazer. Ele é um coringa na cozinha e pode ser usado em diversas receitas para adicionar um toque cremoso e suave. Experimente fazer a receita em casa e use sua criatividade para criar novos pratos com esse molho delicioso.

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