Frango é uma das carnes mais consumidas em todo o mundo e, embora seja uma fonte importante de proteína, pode ser difícil encontrar maneiras de prepará-lo de forma saudável. Felizmente, há uma opção deliciosa e saudável para quem deseja comer frango sem se preocupar com as calorias: frango a milanesa na panela sem óleo.

Esta receita simples tem apenas 36 calorias por porção e é uma alternativa saborosa e saudável a pratos fritos e cheios de gordura. A melhor parte é que a preparação é simples e rápida, tornando-o ideal para uma refeição rápida em um dia agitado.

Para começar, prepare o frango, cortando-o em pedaços finos e tempere com sal e pimenta. Em seguida, bata um ovo em uma tigela rasa e mergulhe cuidadosamente cada pedaço de frango no ovo, certificando-se de cobri-los completamente. Em outra tigela rasa, misture farinha de trigo, pão ralado e ervas frescas picadas.

Com cuidado, coloque cada pedaço de frango na mistura seca, certificando-se de que o revestimento cubra completamente o frango. Em seguida, coloque todos os pedaços de frango em uma panela antiaderente quente e cozinhe por cerca de cinco minutos de cada lado, até que o frango esteja cozido por completo.

Ao cozinhar frango a milanesa na panela sem óleo, a quantidade de gordura e calorias é reduzida significativamente. Além disso, o uso de farinha integral e pão integral na mistura de breading oferece fibras e nutrientes adicionais. As ervas frescas proporcionam um sabor extra e são uma ótima maneira de adicionar mais nutrientes aos pratos.

Esta receita de frango a milanesa na panela sem óleo é perfeita para pessoas com restrições dietéticas, como aquelas que precisam de uma dieta com baixo teor de gordura, carboidratos ou calorias. Também é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja adotar um estilo de vida mais saudável.

Para variar, experimente adicionar outros temperos à mistura de breading, como alho em pó, páprica ou curry em pó. Outras opções para temperar o frango antes da panela incluem limão fresco, alho, alecrim ou manjericão.

Em resumo, frango a milanesa na panela sem óleo é uma maneira deliciosa e saudável de apreciar frango sem as calorias e gordura normalmente associadas a pratos fritos. Fácil de preparar e com possibilidade de variações, é uma opção saudável para refeições rápidas em dias ocupados. Experimente hoje e surpreenda-se com o sabor e a saúde oferecidos por esta opção de frango a milanesa.

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