Almôndegas são uma ótima fonte de proteína para uma refeição satisfatória e saudável. Muitas vezes associadas à fritura e gordura, essa receita traz uma opção assada e com ingredientes nutritivos como aveia e queijo. Com apenas 58 calorias por porção, é uma escolha leve e equilibrada para o cardápio.

A incorporação da aveia na mistura de carne das almôndegas ajuda a dar consistência e sabor. Além de ser uma alternativa mais saudável do que a farinha de trigo tradicionalmente utilizada, ela também é rica em fibras e vitaminas. Já a escolha do queijo para rechear as almôndegas traz cremosidade e um toque especial de sabor, sem precisar de molhos gordurosos.

A preparação é simples e rápida. Basta misturar carne moída, aveia, cebola, alho, temperos e ovos em uma tigela, formar as almôndegas e colocar em uma forma. O queijo pode ser colocado em cubinhos dentro de cada almôndega antes de assar no forno. Em apenas 20 minutos, as almôndegas estão prontas para serem servidas.

Além de ser uma opção saudável, essa receita também é versátil. As almôndegas podem ser acompanhadas de saladas frescas, arroz integral ou legumes cozidos. Também é possível variar o tipo de queijo utilizado para criar diferentes combinações de sabor.

Para aqueles que seguem uma dieta de restrição calórica, essa receita é uma opção viável para incluir no planejamento de refeições. Com apenas 58 calorias por porção, é possível desfrutar de uma refeição saborosa sem ultrapassar as necessidades diárias de calorias.

Além disso, a adição da aveia na receita traz benefícios para a saúde. A aveia é rica em fibras solúveis, conhecidas por ajudarem a reduzir o colesterol e controlar a glicemia. Também é uma fonte de proteína vegetal e vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a energia do corpo.

Em resumo, as almôndegas de carne assadas com aveia e recheadas com queijo são uma escolha saudável e saborosa para uma refeição rápida e fácil. Com apenas 58 calorias por porção, é uma opção viável para quem busca uma dieta equilibrada e de baixa caloria. Adicione um acompanhamento fresco e colorido para uma refeição completa e satisfatória.

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