Abobrinhas, também conhecidas como courgettes, são vegetais verdes, crocantes e deliciosos. Elas são extremamente versáteis e podem ser preparadas de várias maneiras. É possível assar, grelhar, saltear ou cozinhar a vapor as abobrinhas para obter uma refeição saudável e saborosa. A receita de abobrinha com linguicinha contém apenas 162 calorias, mas é muito satisfatória e pode ser consumida como refeição principal ou acompanhamento.

Ingredientes:

- 2 abobrinhas médias, cortadas em cubos - 2 linguiças calabresas, fatiadas - 1 cebola média, picada - 2 dentes de alho, picados - 1 colher de sopa de azeite de oliva - Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.

2. Em uma assadeira, misture as abobrinhas, a linguiça, a cebola e o alho.

3. Regue com o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.

4. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos com o tempero.

5. Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que as abobrinhas estejam macias e a linguiça esteja dourada.

6. Sirva imediatamente.

Essa receita é ótima para quem está seguindo uma dieta de baixo teor calórico, pois contém apenas 162 calorias por porção. As abobrinhas são ricas em vitaminas A e C, potássio e magnésio. Elas são uma opção saudável para substituir ingredientes ricos em carboidratos, como massa e arroz.

A linguiça, por sua vez, adiciona sabor e proteína à receita. No entanto, é importante escolher uma linguiça de qualidade, com menos sódio e conservantes. As calabresas são uma boa escolha, pois são mais magras do que outras variedades de linguiças.

O azeite de oliva é uma fonte saudável de gorduras monoinsaturadas que ajudam a reduzir o colesterol ruim no sangue. Ele também acrescenta sabor e umidade ao prato.

Essa receita pode ser facilmente adaptada para atender às suas preferências pessoais. Se você não gosta de linguiça, pode trocá-la por frango desfiado ou tofu. Se preferir um tempero mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou páprica defumada.

Conclusão: A receita de abobrinha com linguicinha é uma opção saudável e saborosa, perfeita para quem está seguindo uma dieta de baixo teor calórico. Ela contém apenas 162 calorias por porção e é rica em nutrientes importantes. O azeite de oliva acrescenta sabor e umidade ao prato, enquanto a linguiça adiciona proteína e sabor. Além disso, essa receita é fácil de fazer e pode ser adaptada às preferências pessoais de cada um. Experimente essa deliciosa receita em sua próxima refeição!

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