O peixe cascudo é uma opção saudável e deliciosa de refeição. Com um baixo teor de gordura e um alto teor de proteína, é uma excelente fonte de nutrientes. Além disso, é uma ótima opção para quem está buscando acompanhar uma dieta equilibrada.

As cinco postas de peixe cascudo, combinadas com tomate, cebola, coentro e pimentão, somam um total de 181 calorias. Esses ingredientes são ricos em vitaminas e minerais, e podem ser facilmente encontrados em supermercados ou feiras.

Ao preparar o peixe, é importante lembrar de retirar quaisquer escamas que possam estar presentes na superfície. Em seguida, deve-se temperar o peixe com o suco de limão, pimenta do reino e sal a gosto. O próximo passo é colocar as postas em uma assadeira e cobrir com os tomates, cebolas, coentro e pimentão picados em pedaços pequenos.

Para assar o peixe, é indicado preaquecer o forno a 200 graus e deixar as postas assando por cerca de 25 a 30 minutos. Quando estiverem prontas, o peixe deve estar macio e descolando do osso. É possível acompanhar o prato com arroz, salada ou outros vegetais cozidos no vapor.

Esse prato harmoniza bem com vinhos brancos, cervejas leves ou sucos naturais. É uma escolha excelente para quem quer fazer um jantar saudável e elegante para receber amigos ou familiares. Como o preparo é simples, também é uma ótima opção para quem busca praticidade no dia a dia.

Vale lembrar que o peixe cascudo é uma fonte rica em ômega 3, um ácido graxo essencial que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, além de melhorar a memória e a concentração. É importante lembrar de consumir o peixe fresco, e não em conserva, para que se possa obter todos os benefícios.

Em resumo, o peixe cascudo com tomate, cebola, coentro e pimentão é uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar. Além de fornecer nutrientes essenciais, é uma escolha indicada para quem busca manter uma dieta equilibrada e saudável. Aproveite!

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