O ovo de galinha é um alimento rico em nutrientes e pode ser consumido de diversas maneiras: cozido, frito ou usado em receitas culinárias. E a porção de um ovo inteiro cru de galinha vermelha contém cerca de 134 calorias. Essa é uma informação importante para quem busca controlar a ingestão de calorias e manter uma alimentação saudável.

Além das calorias, o ovo de galinha vermelha contém muitos nutrientes essenciais para o organismo. Ele é uma fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas A, D, E e do complexo B, além de minerais como ferro, zinco, fósforo e selênio.

As proteínas presentes no ovo são compostas por aminoácidos essenciais, importantes para a síntese muscular e manutenção da massa magra do corpo. As vitaminas A, D e E são antioxidantes, que atuam protegendo as células do corpo contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce e outras doenças.

Já as vitaminas do complexo B são importantes para o metabolismo energético do corpo, além de terem funções específicas: a vitamina B6, por exemplo, é importante para o sistema nervoso, enquanto a B12 é fundamental para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue.

Minerais como ferro e zinco são importantes para a formação de células sanguíneas e na prevenção de doenças como anemia. O fósforo é fundamental para a formação de ossos e dentes, enquanto o selênio atua como antioxidante e pode prevenir problemas no sistema imunológico.

O ovo de galinha vermelha inteiro cru é ainda mais saudável do que o ovo de galinha branca, pois apresenta uma quantidade maior de carotenoides, pigmentos naturais presentes em vegetais que atuam como antioxidantes. Esses pigmentos conferem à gema do ovo de galinha vermelha uma coloração mais intensa.

Vale lembrar que a porção de um ovo inteiro cru de galinha vermelha contém também cerca de 5 gramas de gordura, a maioria encontrada na gema. Por isso, é importante não exagerar no consumo de ovos, principalmente para quem tem doenças cardiovasculares ou níveis elevados de colesterol.

Por outro lado, o ovo de galinha é um alimento versátil e pode ser uma opção saudável para várias refeições. Ele pode ser consumido no café da manhã, como parte de um sanduíche ou como ingrediente em uma omelete. Na hora do almoço ou jantar, pode ser usado em saladas, tortas ou quiches. E na hora do lanche, pode ser preparado como um ovo de codorna, por exemplo, ou utilizado como recheio em uma tapioca.

Em resumo, a porção de um ovo inteiro cru de galinha vermelha contém cerca de 134 calorias, além de muitas proteínas, vitaminas e minerais importantes para a saúde. Por isso, ele pode ser um alimento saudável e versátil para incluir na dieta, desde que consumido com moderação.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Ovo galinha vermelho inteiro cru?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Ovo galinha vermelho inteiro cru?

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