O queijo Parmesão é um queijo rijo e saboroso que é amplamente utilizado em diversas culinárias ao redor do mundo. Cada porção de 28 gramas contém cerca de 110 calorias, tornando-o uma opção saborosa e relativamente saudável para adicionar ao seu prato. Neste artigo, vamos explorar os benefícios nutricionais do queijo Parmesão e discutir algumas maneiras deliciosas de incluir em sua dieta.

O queijo Parmesão é uma excelente fonte de proteína e cálcio, com cerca de 10 gramas de proteína e 340 miligramas de cálcio em cada porção de 28 gramas. Isso torna o queijo Parmesão uma escolha fantástica para quem procura aumentar sua ingestão de proteínas magras e aumentar a densidade mineral óssea. Além disso, os queijos duros, como o Parmesão, são naturalmente baixos em lactose, tornando-o uma opção segura para aqueles que sofrem de intolerância à lactose.

Outro grande benefício nutricional do queijo Parmesão é o seu alto teor de vitamina A. A vitamina A é importante para uma visão saudável, função imunológica e reprodução. Uma porção de 28 gramas de queijo Parmesão contém cerca de 14% do valor diário recomendado de vitamina A. Este queijo também é uma fonte razoável de vitamina B12, que é importante para a saúde do cérebro e nervos.

Além de seus benefícios nutricionais, o queijo Parmesão também é uma adição saborosa e versátil para muitos pratos. Ele é comumente ralado para adicionar a massas, saladas e sopas, e também pode ser usado como um ingrediente principal em molhos cremosos. Outra maneira popular de desfrutar do queijo Parmesão é como um lanche por si só. A textura densa e rica adiciona um crunch satisfatório que pode ajudar a reduzir a vontade de comer alimentos menos saudáveis.

No entanto, é importante lembrar que o queijo Parmesão é rico em gorduras saturadas e sódio. Embora uma porção de 28 gramas contenha apenas 110 calorias, ela contém cerca de 7 gramas de gordura total (4,5 gramas de gordura saturada) e 350 miligramas de sódio. Por isso, é importante consumir em moderação e prestar atenção à sua ingestão de sódio e gordura em geral.

Uma maneira fácil de controlar a ingestão de gordura e sódio é escolher um queijo Parmesão com teor reduzido de gordura e sal. Embora o sabor possa ser ligeiramente diferente, algumas pessoas acham que o queijo reduzido em gorduras e sal é uma alternativa saborosa e nutritiva que pode ser incorporada à sua dieta regular.

Em resumo, o queijo Parmesão é uma opção saborosa e relativamente saudável para adicionar à sua dieta. Cada porção de 28 gramas contém cerca de 110 calorias e é uma excelente fonte de proteína, cálcio, vitamina A e vitamina B12. Ele pode ser incluído em muitos pratos deliciosos, mas é importante lembrar que é rico em gorduras saturadas e sódio. Como sempre, é recomendável consumir em moderação e escolher opções reduzidas em gordura e sal, se possível.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (28 G) Queijo Parmesão Rijo?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (28 G) Queijo Parmesão Rijo?

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