O óleo vegetal é uma das opções mais populares para cozinhar e preparar alimentos em nossas cozinhas. Ele é obtido através da extração de óleo a partir de plantas e pode ser produzido a partir de uma variedade de fontes, como soja, girassol, canola e muitos outros.
Embora possa ser usado para frituras em alta temperatura devido ao seu alto ponto de fumo, o óleo vegetal é geralmente considerado como uma escolha não saudável. Uma única porção (14g) de óleo vegetal, fornece 120 calorias, destas 14g, 14% são gorduras saturadas, que são associadas aos níveis elevados de colesterol LDL (ruim) e muitos problemas de saúde.
No entanto, proporcionalmente, a gordura insaturada presente no óleo vegetal (86%) é benéfica para a saúde. Estudos têm mostrado que o consumo de gorduras insaturadas pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL e diminuir o risco de doenças cardíacas.
O óleo de soja é uma das opções mais comuns para cozinhar e preparar alimentos em nossas casas. Ele é rico em ácido linoleico, que é uma gordura omega-6 essencial para a saúde do nosso sistema nervoso e cardiovascular. No entanto, o óleo de soja é frequentemente processado com solventes químicos e altamente refinado, o que pode reduzir seus benefícios nutricionais.
O óleo de girassol é um outra opção comum e é rico em vitamina E e ácidos graxos ômega-6. Estes nutrientes são conhecidos por seus benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de muitas doenças crônicas.
O óleo de canola é outro óleo vegetal popular. Ele geralmente é produzido a partir de sementes de canola geneticamente modificada e é rico em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Estes nutrientes ajudam a melhorar a saúde do coração e reduzem o risco de doenças crônicas.
Embora o óleo vegetal possa ter benefícios nutricionais, ele também pode ser prejudicial à saúde. Estudos mostram que o consumo excessivo de gorduras saturadas eleva o risco de doenças cardiovasculares. Também pode aumentar o risco de ganho de peso e obesidade devido às calorias excessivas presentes em cada porção.
Em conclusão, o óleo vegetal pode ser uma opção compatível nos alimentos que preparamos em nossa cozinha, mas é preciso usá-lo com moderação e escolher cuidadosamente o tipo de óleo que usamos. É importante lembrar que o processo de refinamento industrial pode reduzir sua qualidade nutricional e que o consumo excessivo de gorduras saturadas é prejudicial à saúde. Portanto, é fundamental equilibrar sua ingestão e prestar atenção na qualidade nutricional dos alimentos que ingerimos.
Valores Nutricionais de 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 120 kcal |
Gordura (g) | 13.6 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 100% gordura, 0% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal contém 120 calorias. 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal?
Você consumiu 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal produtos contendo 120 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (14 G) Óleo Vegetal está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 120 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 20 MinuAndar
- 9 Minu Corre
- 17 Minu Ciclo
- 12 Minu Nadar
* Você queimará 120 calorias depois de praticar um dos esportes acima.