A pele de porco preparada, conhecida popularmente como pururuca, é um alimento que divide opiniões. Para alguns, é uma delícia que não pode faltar em churrascos e festas. Para outros, é uma fonte de gordura que deve ser evitada a todo custo. Neste artigo, vamos analisar as propriedades nutricionais da pururuca e tentar entender o seu papel em uma dieta saudável.
Antes de mais nada, é importante entender como a pururuca é preparada. Ela é feita a partir da pele do porco, que é cozida em água ou no vapor para retirar o excesso de gordura. Em seguida, é levada ao forno em alta temperatura para ficar crocante. O resultado é uma espécie de torresmo gigante, que pode ser consumido como petisco ou acompanhamento.
Do ponto de vista nutricional, a pururuca é um alimento bastante calórico e rico em gorduras. Segundo informações do Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria, uma porção de pururuca de 100 gramas contém cerca de 544 calorias e 45 gramas de gordura. Isso equivale a 85% do valor diário recomendado de gordura saturada para um adulto.
Por outro lado, a pururuca também é fonte de proteínas e vitaminas do complexo B. Uma porção de 100 gramas contém cerca de 15 gramas de proteína e quantidades significativas de niacina, tiamina e riboflavina. Ainda assim, é preciso ter cautela ao consumir esse alimento, especialmente se você estiver contando calorias ou precisando controlar o colesterol.
Uma alternativa mais saudável para quem gosta de petiscos crocantes é a pipoca. Uma porção de 100 gramas de pipoca contém cerca de 370 calorias e apenas 4 gramas de gordura. Além disso, é rica em fibras e antioxidantes, o que ajuda a proteger o organismo contra doenças.
No entanto, se você não quer abrir mão da pururuca de vez em quando, existem maneiras de torná-la menos prejudicial à saúde. Uma dica é retirar o excesso de gordura com um papel toalha antes de consumir. Outra opção é misturar a pururuca com salada ou legumes, o que ajuda a equilibrar o valor nutricional da refeição.
Em resumo, a pururuca é um petisco calórico e rico em gorduras, que deve ser consumido com moderação. Se você gosta desse alimento, tente limitar a quantidade que consome e procurar opções mais saudáveis para os momentos de lazer. Com uma alimentação equilibrada e exercícios físicos regulares, é possível manter o peso e a saúde em dia sem abrir mão das delícias da vida.
Valores Nutricionais de 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca)
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 544 kcal |
Gordura (g) | 31.3 g |
Carboidratos (g) | 0.0 g |
Proteína (g) | 61.3 g |
Quebra de calorias: 34% gordura, 0% carboidratos, 66% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca)?
Se chegarmos à questão de saber se o produto 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca) faz você ganhar peso, vejamos as calorias do produto 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca). 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca) tem 544 calorias e está no grupo de produtos de alto teor calórico. Isso significa que o produto 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca) faz você ganhar peso. Não deve ser consumido durante a dieta. Mas isso não significa que você não vai consumi-lo em tudo. Você pode consumi-lo a cada 2 semanas, se quiser, desde que faça uma caminhada. Ou será mais saudável se você consumir em pequenas quantidades a gosto. 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca) causa ganho de peso e não é recomendado para dieters.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca)?
Aviso! Você consumiu o produto 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca) no grupo de produtos de alto teor calórico. Se você está de dieta, você definitivamente deve fazer os movimentos de caminhada, corrida ou natação que eu lhe darei. Queimar 544 calorias será um pouco difícil e desafiador. Mas eu sugiro fortemente que você faça pelo menos metade disso. Listo o que você pode fazer na tabela abaixo para queimar 1 Porção Pele de porco preparada (pururuca) produto, que contém 544 calorias.
- 90 MinuAndar
- 41 Minu Corre
- 77 Minu Ciclo
- 54 Minu Nadar
* Você queimará 544 calorias depois de praticar um dos esportes acima.