O molho de soja é um condimento popular feito de grãos de soja fermentados e é amplamente utilizado na culinária asiática. Além de adicionar sabor aos pratos, o molho de soja também é conhecido por trazer benefícios à saúde, além de ser uma opção de baixa caloria para temperar alimentos. Em particular, uma porção de molho de soja contém cerca de 53 calorias, o que o torna uma escolha saudável para aqueles que buscam gerenciar seu peso.
O molho de soja é uma fonte de proteína vegetal, bem como de fibra. A proteína é essencial para a construção e reparação de tecidos musculares, enquanto a fibra ajuda a manter a regularidade intestinal e a prevenir a constipação. Além disso, o molho de soja contém antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e proteger as células do dano oxidativo.
Outro benefício importante do molho de soja é que ele pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. Isso ocorre porque o molho de soja contém isoflavonas, que são compostos vegetais com propriedades semelhantes aos estrogênios. Esses compostos ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (o "mau" colesterol) e, portanto, reduzem o risco de doenças cardíacas.
Além disso, o molho de soja é uma fonte de ferro e outros minerais importantes, como cálcio e potássio. O ferro é essencial para a produção de hemoglobina, que é uma proteína encontrada nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio pelo corpo. O cálcio é necessário para a manutenção dos ossos e dentes saudáveis, enquanto o potássio ajuda a regular a pressão arterial e a função cardíaca.
Embora o molho de soja seja uma opção de baixa caloria, é importante lembrar que ele é rico em sódio. Uma porção de molho de soja contém cerca de 900 mg de sódio, o que representa cerca de 40% da ingestão diária recomendada. O excesso de sódio pode levar a um aumento da pressão arterial e aumentar o risco de doenças cardíacas.
Para aqueles que precisam limitar sua ingestão de sódio, existem opções de molho de soja com baixo teor de sódio disponíveis. Essas opções ainda contêm os benefícios nutricionais do molho de soja, mas com menos sódio.
Em conclusão, o molho de soja é uma opção de baixa caloria e nutricionalmente rica para temperar alimentos e adicionar sabor às refeições. É uma fonte de proteína vegetal, fibras, minerais e antioxidantes, além de ser benéfico para a saúde cardíaca. No entanto, é importante lembrar que o molho de soja é rico em sódio e pode contribuir para o risco de doenças cardíacas se consumido em excesso. Para aqueles que precisam limitar a ingestão de sódio, existem opções de molho de soja com baixo teor de sódio disponíveis no mercado.
Valores Nutricionais de 1 Porção Molho de soja
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 53 kcal |
Gordura (g) | 0.04 g |
Carboidratos (g) | 7.61 g |
Proteína (g) | 6.28 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 55% carboidratos, 45% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Molho de soja?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção Molho de soja vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção Molho de soja. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção Molho de soja contém 53 calorias. 1 Porção Molho de soja, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção Molho de soja não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção Molho de soja em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção Molho de soja não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Molho de soja?
Você consumiu 1 Porção Molho de soja produtos contendo 53 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção Molho de soja está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 53 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 8 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 7 Minu Ciclo
- 5 Minu Nadar
* Você queimará 53 calorias depois de praticar um dos esportes acima.