O peito de frango é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e rica em proteínas. Se preparado da maneira correta, pode ser uma refeição saborosa e muito nutritiva. Uma das maneiras de tornar o peito de frango mais interessante é adicionando alguns temperos e acompanhamentos. Neste artigo, falaremos sobre a receita do peito de frango ao pimentão, que tem, em média, 139 calorias por porção e é muito fácil de fazer em casa.

O pimentão é um ingrediente que vai muito bem com o frango, pois dá um toque adocicado e suave ao prato. Além disso, ele é rico em vitaminas A e C, que são importantes para a saúde da pele e do sistema imunológico. Para preparar o peito de frango ao pimentão, você precisa de alguns ingredientes básicos, como frango sem pele, pimentão amarelo, cebola, tomate, azeite e sal.

Antes de começar a preparar a receita, é importante lembrar que o peito de frango deve ser cortado em fatias finas, para que cozinhe de forma uniforme e fique macio. Depois de cortar o frango, tempere com um pouco de sal e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e acrescente a cebola e o pimentão amarelo cortados em cubos. Refogue por alguns minutos e coloque o tomate sem pele e sem sementes, picado em cubos. Refogue por mais alguns minutos, até que o tomate esteja macio.

Em seguida, acrescente o frango e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que esteja bem cozido. Sirva quente, acompanhado de arroz integral ou salada verde. Uma porção de peito de frango ao pimentão tem, em média, 139 calorias, o que faz deste um prato saudável e adequado para quem quer manter uma dieta equilibrada.

Além de ser uma refeição saudável, o peito de frango ao pimentão é uma opção muito versátil, pois pode ser servido de diversas maneiras e combinado com diversos acompanhamentos. Você pode acrescentar outros legumes ao refogado, como abobrinha, berinjela ou cenoura, por exemplo. Outra opção é servir o frango desfiado, para fazer uma salada ou um sanduíche.

Para quem está preocupado em manter uma alimentação saudável e balanceada, é importante lembrar que a quantidade e a qualidade dos ingredientes são fundamentais. Utilize sempre ingredientes frescos e de boa qualidade, para garantir que sua refeição seja nutritiva e saborosa. Além disso, evite o uso excessivo de sal e temperos industriais, que podem aumentar o teor de sódio da receita e prejudicar a saúde a longo prazo.

Por fim, é importante ressaltar que o peito de frango ao pimentão é uma opção de refeição saudável e saborosa para incluir na sua dieta semanal. É uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais, além de ser fácil de preparar e combinar com outros ingredientes. Experimente fazer esta receita em casa e descubra como é possível manter uma alimentação deliciosa sem abrir mão da saúde.

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