Para os amantes de pizza, esta é uma receita muito fácil e prática de fazer, que pode ser feita com a ajuda do liquidificador. A massa é muito deliciosa e com apenas 95 calorias por porção, é uma opção saudável e saborosa para qualquer hora do dia. Neste artigo, apresentaremos a receita dessa massa de pizza e seus benefícios à saúde.

Ingredientes necessários para a massa:

- 1 xícara de chá de leite desnatado - 1 ovo - 1 colher de sopa de fermento biológico seco - 2 colheres de sopa de óleo de girassol - 1 pitada de sal - 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral - Molho de tomate e cobertura de sua preferência

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, o fermento, o óleo e o sal, e bata até obter um líquido homogêneo. 2. Em seguida, adicione a farinha de trigo integral e bata novamente até obter uma massa lisa e macia. 3. Despeje a massa em uma tigela e deixe descansar por cerca de 10 minutos. 4. Em seguida, abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, e coloque em uma forma para pizza. 5. Adicione o molho de tomate e a cobertura de sua preferência. 6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 25 minutos, ou até que a pizza esteja dourada.

Benefícios para a Saúde:

A massa de pizza de liquidificador é uma opção mais saudável para quem gosta de pizza, pois é feita com farinha de trigo integral, que é rica em fibras e nutrientes. As fibras ajudam no bom funcionamento do intestino e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Além disso, usando óleo de girassol em vez de óleo comum, a quantidade de gordura saturada pode ser reduzida. O tomate no molho tem licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças como o câncer, e também é rica em vitaminas A e C. A pizza pode ser complementada com ingredientes saudáveis, como legumes e verduras, que também agregam à nutrição da receita.

Conclusão:

A massa de pizza de liquidificador é uma opção saudável para quem adora pizza. A receita é muito fácil de fazer e é indicada para quem gosta de praticidade na cozinha. Além disso, a pizza pode ser personalizada com a cobertura de sua preferência, tornando-a uma opção versátil e adaptável a qualquer gosto.

É importante lembrar que a Pizza não deve ser consumida em excesso, pois pode ser prejudicial à saúde. O ideal é sempre manter um equilíbrio na alimentação e não exagerar na quantidade de pizza. Mas se você quiser se deliciar com essa massa de pizza de liquidificador, agora sabe como fazer e o que ela pode oferecer de bom para sua saúde.

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