O filé de tilápia é um prato leve, saudável e fácil de preparar. Ele pode ser cozido de várias maneiras, como grelhado, frito ou assado, sem perder seu sabor delicioso. Neste artigo, vamos falar sobre a versão assada do filé de tilápia, que é uma das receitas mais populares.

Uma porção de filé de tilápia ao forno contém apenas 183 calorias, tornando-o uma opção ideal para quem deseja manter uma dieta saudável e equilibrada. Além disso, é uma excelente fonte de proteína magra, que ajuda a manter a massa muscular e a controlar o apetite.

Para preparar o filé de tilápia, você precisará de alguns ingredientes simples, como alho, tomate, cebola, limão e azeite de oliva. Certifique-se de escolher um filé fresco e limpo antes de começar a preparação.

Para começar, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Em seguida, corte os tomates, a cebola e o alho em pedaços pequenos e misture-os em uma tigela com o suco de limão e o azeite de oliva. Coloque o filé de tilápia em uma assadeira e cubra-o com a mistura de tomate e cebola.

Asse o filé de tilápia no forno por cerca de 20 minutos ou até que esteja cozido por completo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho do seu filé, então é importante observar o alimento enquanto ele está no forno. Quando estiver pronto, retire a assadeira do forno e deixe o filé descansar por alguns minutos antes de servir.

Uma porção de filé de tilápia ao forno pode ser servida com uma variedade de acompanhamentos saudáveis, como arroz integral, quinoa, legumes no vapor ou salada. É importante lembrar que cada porção tem apenas 183 calorias, portanto, você pode adicionar mais alimentos ao seu prato para garantir uma refeição nutritiva e satisfatória.

Além de ser uma refeição saudável e de baixa caloria, o filé de tilápia ao forno também é uma opção sustentável e amiga do meio ambiente. A tilápia é um peixe de água doce cultivado em fazendas de aquicultura em todo o mundo, o que significa que é uma alternativa mais sustentável à pesca em alto mar.

Em resumo, o filé de tilápia ao forno é uma escolha de refeição saudável e deliciosa para quem deseja manter uma dieta equilibrada e sustentável. Com apenas 183 calorias por porção, é uma excelente fonte de proteína magra e pode ser combinado com uma variedade de acompanhamentos saudáveis para um prato nutritivo e satisfatório.

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