Estrogonofe é um prato famoso e amado por diversas pessoas, porém, ele normalmente é preparado com carne bovina. Agora, é possível experimentar uma versão vegetariana ou até mesmo vegana com abobrinhas em vez de carne. Além de delicioso, esse estrogonofe de abobrinha garante uma refeição saudável e de baixa caloria.

Uma porção individual de estrogonofe de abobrinha (com frango ou carne) tem em média 195 calorias. É uma quantidade de calorias adequada para quem quer controlar o peso, mantendo uma dieta equilibrada. Essa baixa caloria se dá em virtude das propriedades da própria abobrinha, que é pobre em calorias e tem altos índices de água em sua composição. Além disso, a abobrinha é rica em vitaminas A e C, potássio, fósforo e fibras, o que garante benefícios para a saúde.

Esse prato vegetariano pode ser preparado de diversas formas, e uma das opções é o estrogonofe de abobrinha. Para o preparo, você precisa de abobrinhas cortadas em cubos, cebola, tomate picado, cogumelos, creme de leite light e temperos. Se você quiser substituir a proteína de frango pela proteína de soja, basta adicionar proteína texturizada de soja hidratada ao molho.

Para preparar o estrogonofe, você deve refogar a cebola até dourar e adicionar os cubos de abobrinha. Depois disso, a proteína escolhida é adicionada junto com os cogumelos e o tomate. Para finalizar, o creme de leite light é adicionado ao molho, garantindo um sabor delicioso e cremoso.

Além da baixa caloria, essa versão vegetariana de estrogonofe é uma ótima opção para quem é intolerante à lactose, pois utiliza creme de leite light em vez de creme de leite tradicional. Também é uma opção para quem quer reduzir o consumo de carne, afinal, além de ser uma fonte de proteína, a abobrinha é um legume nutritivo e saboroso.

Essa versão vegetariana de estrogonofe de abobrinha também é benéfica para o meio ambiente, afinal, consumir menos carne é uma forma de preservar o meio ambiente, além de evitar o sofrimento dos animais. Por isso, o estrogonofe de abobrinha é uma opção que alia saúde, sabor e sustentabilidade.

Em resumo, o estrogonofe de abobrinha é uma alternativa saudável, deliciosa e pouco calórica para quem gosta desse prato, mas quer reduzir o consumo de carne. Além disso, é uma opção para intolerantes à lactose ou para quem quer preservar o meio ambiente. Com uma porção de 195 calorias, o estrogonofe de abobrinha é uma ótima opção para uma refeição leve e saborosa. Experimente essa versão vegetariana de estrogonofe e aproveite os benefícios para a sua saúde e para o meio ambiente.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Estrogonofe De Abobrinha (Carne Ou Frango)?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Estrogonofe De Abobrinha (Carne Ou Frango)?

Você consumiu 1 Porçoes Estrogonofe De Abobrinha (Carne Ou Frango) produtos contendo 195 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Estrogonofe De Abobrinha (Carne Ou Frango) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 195 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

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