
Se você está procurando uma forma saudável e deliciosa de adicionar mais verduras à sua dieta, o brócolis raab cozido é uma excelente opção. Com apenas 28 calorias por porção de 85 gramas, é uma fonte rica em nutrientes, vitaminas e compostos fitoquímicos benéficos à saúde.
O brócolis raab, também conhecido como cimeira, brotos de brócolis ou rapini é uma variedade de brócolis comum no Mediterrâneo e na Ásia. Ele tem um sabor mais amargo que o brócolis comum, devido à presença de compostos sulfurosos e cálcio. No entanto, o preparo correto pode reduzir o amargor e realçar o sabor suave e adocicado.
Para cozinhar o brócolis raab, comece por cortar as pontas grossas e as folhas duras. Em seguida, lave bem e cozinhe em água fervente durante cerca de 5 minutos, até que fique macio mas ainda ligeiramente firme. Escorra a água e tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e limão, se desejar.
Além de saboroso, o brócolis raab cozido possui inúmeros benefícios à saúde. Ele é rico em vitamina C, um antioxidante que fortalece o sistema imunológico, previne doenças cardíacas e ajuda na absorção de ferro. Também é uma ótima fonte de vitamina K, essencial para a coagulação sanguínea e saúde óssea.
Outro nutriente importante presente no brócolis raab é a vitamina A, que protege a visão, a pele e as membranas mucosas. Além disso, ele contém ácido fólico, um nutriente essencial para mulheres grávidas ou que pretendem engravidar, pois ajuda a prevenir defeitos congênitos do tubo neural.
O brócolis raab contém ainda uma variedade de compostos fitoquímicos benéficos, incluindo sulforafano, indólicos e carotenoides. Estes compostos têm propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas, podendo ajudar a prevenir doenças crônicas como o câncer, a artrite e a osteoporose.
Além disso, o brócolis raab é uma excelente fonte de fibra dietética, o que ajuda a regular o trânsito intestinal, reduzir o colesterol, manter a sensação de saciedade e prevenir a obesidade.
Em resumo, o brócolis raab cozido é um alimento saudável e saboroso que pode ser facilmente incorporado à dieta diária. Com apenas 28 calorias por porção, ele é uma ótima opção para quem quer manter a forma, sem abrir mão da nutrição e do sabor. Experimente adicioná-lo às suas saladas, sopas, massas e cozidos, e aproveite todos os seus benefícios à saúde.
Valores Nutricionais de 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 28 kcal |
Gordura (g) | 0.4 g |
Carboidratos (g) | 2.7 g |
Proteína (g) | 3.3 g |
Quebra de calorias: 14,5 gordura, 38,4 carboidratos, 47,1 proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido contém 28 calorias. 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido?
Você consumiu 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido produtos contendo 28 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (85,0 G) Brócolis raab, cozido está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 28 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 4 MinuAndar
- 2 Minu Corre
- 4 Minu Ciclo
- 2 Minu Nadar
* Você queimará 28 calorias depois de praticar um dos esportes acima.