Os biscoitos são um lanche popular para muitos de nós, e a McDonald's é uma franquia de fast food que oferece biscoitos deliciosos aos seus clientes. O biscoito integral da McDonald's tem um peso de 76,0 gramas e contém cerca de 261 calorias. Com o objetivo de escrever um artigo sobre este biscoito, vamos dar uma olhada no que é um biscoito integral e avaliar a nutrição e os ingredientes do biscoito da McDonald's.

Primeiramente, vamos entender o que é um biscoito integral. Um biscoito integral é feito com grãos integrais que contêm o endosperma, o farelo e o germe. Quando um grão é refinado, o farelo e o germe são removidos, e a farinha fina de cereais é usada para fazer biscoitos. No entanto, os biscoitos integrais são feitos com farinha integral, que é mais nutritiva e rica em fibras.

O biscoito integral McDonald's contém 261 calorias, 33 gramas de carboidratos, 4 gramas de proteína e 12 gramas de gordura. A lista de ingredientes inclui açúcar, farinha de trigo, óleo de canola e óleo de soja parcialmente hydrogenado, entre outros ingredientes. Os biscoitos também contêm 2 gramas de fibra, o que é uma quantidade razoável.

Em termos de nutrição, a versão integral do biscoito da McDonald's é uma escolha melhor do que o biscoito normal, porque contém grãos integrais. O biscoito integral é uma fonte de carboidratos, e isso não é surpreendente porque ele é feito com farinha de trigo. No entanto, a quantidade de proteína é baixa e a quantidade de gordura é alta. Além disso, o óleo de soja parcialmente hydrogenado é uma fonte de gordura trans, que é conhecida por ser prejudicial à saúde.

De acordo com um estudo publicado na revista The American Journal of Clinical Nutrition, a gordura trans está associada a um risco aumentado de doença cardíaca. Por isso, é importante limitar a ingestão de fontes de gorduras trans, como os óleos hidrogenados. Embora o biscoito integral McDonald's contenha gordura trans, a quantidade é relativamente baixa, contendo menos de 0,5 gramas por porção.

Embora o biscoito integral da McDonald's não seja o lanche mais saudável que existe, é uma escolha melhor do que o biscoito normal. Além disso, a quantidade de calorias é moderada, o que faz com que seja um lanche aceitável para pessoas que estão controlando a ingestão de calorias. No entanto, é importante lembrar que este lanche deve ser consumido com moderação e como parte de uma alimentação balanceada.

Finalmente, vamos citar algumas dicas para fazer escolhas alimentares melhores quando você está em uma franquia de fast food como a McDonald's. Em primeiro lugar, verifique o menu antes de escolher o que você quer comer. Alguns itens podem ser mais saudáveis do que outros. Em segundo lugar, escolha sanduíches sem molhos condimentados, que podem conter muitas calorias e gordura. Em terceiro lugar, evite batatas fritas e refrigerantes, que contêm muitas calorias e açúcar. Em vez disso, escolha uma salada ou frutas como acompanhamento.

Em resumo, o biscoito integral da McDonald's é um lanche nutritivo quando comparado com o biscoito normal. Embora contenha gordura trans, a quantidade é relativamente baixa. O biscoito fornece uma quantidade moderada de calorias e é uma escolha aceitável em termos de nutrição. No entanto, é importante lembrar que o biscoito deve ser consumido com moderação e como parte de uma alimentação balanceada.

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