O contra filé é um corte de carne bovina popular em churrascarias e restaurantes. É apreciado por seu sabor e textura, além de conter uma quantidade significativa de proteína. Uma porção de 100 gramas de contra filé contém em média 172 calorias.

Os cortes de carne bovina são conhecidos por sua alta quantidade de proteína, e o contra filé é uma ótima fonte dessa substância. As proteínas são essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo. Além disso, elas ajudam a manter o sistema imunológico saudável e são importantes para a produção de enzimas e hormônios.

No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de proteína pode sobrecarregar o corpo e levar a problemas de saúde. A recomendação diária de proteína é de cerca de 0,8 gramas por quilo de peso corporal. Para uma pessoa que pesa 70 quilos, isso significa consumir aproximadamente 56 gramas de proteína por dia.

Além de proteínas, o contra filé também contém uma variedade de vitaminas e minerais importantes para a saúde. Por exemplo, é uma boa fonte de ferro, que é essencial para o transporte de oxigênio no corpo. Uma porção de 100 gramas de contra filé contém cerca de 2,5 miligramas de ferro.

Outro nutriente importante encontrado no contra filé é a vitamina B12. Essa vitamina é importante para a formação de glóbulos vermelhos e para o funcionamento do sistema nervoso. Uma porção de 100 gramas de contra filé contém cerca de 1,6 microgramas de vitamina B12.

Apesar de suas vantagens nutricionais, é importante lembrar que o consumo excessivo de carne vermelha pode estar associado a um maior risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer. É recomendado que o consumo de carne vermelha seja limitado a cerca de 500 gramas por semana.

Se você deseja incluir o contra filé em sua dieta, é importante escolher opções magras e prepará-lo de maneira saudável. Por exemplo, evite cortes com excesso de gordura e opte por grelhar ou assar em vez de fritar.

O contra filé pode ser uma parte saudável e deliciosa de uma dieta equilibrada. Com a moderação correta e a escolha de opções saudáveis, ele pode fornecer uma série de benefícios nutricionais. Se você está procurando uma fonte de proteína saborosa, o contra filé é uma escolha sólida.

Vou ganhar peso se consumir 1 bifé médio (100 g) Contra Filé?

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