Se você é fã da culinária japonesa, com certeza já ouviu falar do Okonomiyaki. Trata-se de uma panqueca com diversos recheios que é muito popular em todo o Japão, especialmente nas regiões de Osaka e Hiroshima.
Uma das vantagens do Okonomiyaki é que é uma opção bastante saudável se comparada a outros pratos típicos da culinária japonesa. Uma porção de 100 gramas de Okonomiyaki possui apenas 219 calorias, o que o torna um prato saudável e compatível com dietas de baixa caloria, se consumido em quantidades moderadas.
Outra vantagem deste prato é que ele é fácil de preparar e pode ser feito em casa. A receita básica é uma massa feita com farinha de trigo, ovos e água, que é recheada com ingredientes como legumes, carne, frutos do mar e até mesmo macarrão. O toque final é dado com o molho Okonomiyaki, que é feito com ketchup, molho Worcestershire, óleo de gergelim e açúcar.
A versatilidade do Okonomiyaki permite que ele seja adaptado a diferentes gostos e preferências. O formato da panqueca também pode variar de região para região. Na região de Osaka, por exemplo, o Okonomiyaki costuma ser mais achatado, enquanto na região de Hiroshima ele é feito em camadas.
Mas o Okonomiyaki não é apenas um prato saudável e saboroso. Ele também é parte da cultura japonesa, especialmente nos festivais de rua e eventos ao ar livre. Nestas ocasiões, é comum ver barracas que vendem Okonomiyaki fresquinho, feito na hora e servido quente.
Para quem deseja experimentar esta delícia japonesa, a boa notícia é que ela está cada vez mais popular em todo o mundo. No Brasil, já é possível encontrar restaurantes que servem Okonomiyaki, especialmente em cidades com grande concentração de imigrantes japoneses.
Em resumo, o Okonomiyaki é um prato saboroso, saudável e versátil, que faz parte da rica cultura gastronômica do Japão. Se você ainda não experimentou, vale a pena colocá-lo na lista de pratos para provar na próxima visita ao Japão ou em um restaurante japonês próximo à sua casa.
Valores Nutricionais de 100 G Okonomiyaki
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 219 kcal |
Gordura (g) | 8.94 g |
Carboidratos (g) | 25.55 g |
Proteína (g) | 8.61 g |
Quebra de calorias: 37% gordura, 47% carboidratos, 16% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 G Okonomiyaki?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 G Okonomiyaki vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 G Okonomiyaki. Como você pode ver no topo, o produto 100 G Okonomiyaki contém 219 calorias. 100 G Okonomiyaki, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 G Okonomiyaki não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 G Okonomiyaki em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 G Okonomiyaki não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 G Okonomiyaki?
Você consumiu 100 G Okonomiyaki produtos contendo 219 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 G Okonomiyaki está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 219 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 36 MinuAndar
- 16 Minu Corre
- 31 Minu Ciclo
- 21 Minu Nadar
* Você queimará 219 calorias depois de praticar um dos esportes acima.