Muitas pessoas ainda associam a alimentação saudável a pratos sem sabor e sem graça. No entanto, essa percepção está longe de ser verdadeira, especialmente quando falamos de alimentos como o mocotó. Com apenas 100 gramas, é possível consumir uma boa quantidade de nutrientes e garantir uma refeição saborosa e reconfortante.
Para quem não conhece, o mocotó é uma preparação tradicional da culinária nordestina, feita a partir da junta do boi, que é fervida por longas horas com temperos e legumes. O resultado é um caldo espesso e muito saboroso, rico em proteínas, colágeno e outros nutrientes importantes para a saúde.
Em termos nutricionais, o mocotó é uma excelente fonte de proteínas, já que é feito a partir de uma das partes do boi mais ricas nesse nutriente. Além disso, a junta do boi também é rica em colágeno, um nutriente que ajuda a manter a saúde da pele, das unhas e dos cabelos.
Em relação às calorias, o mocotó é uma opção relativamente leve em comparação com outros pratos típicos da culinária nordestina, como a feijoada ou a buchada de bode. Com apenas 129 calorias em 100 gramas, é possível consumir o mocotó sem se preocupar tanto com o ganho de peso.
Outro ponto positivo do mocotó é que ele é um prato muito versátil e pode ser consumido de diversas formas. Além do caldo tradicional, é possível preparar cozidos, sopas e ensopados usando a junta do boi como base. O mocotó também pode ser utilizado como ingrediente em receitas mais elaboradas, como o arroz de carreteiro.
No entanto, como acontece com qualquer alimento, é importante consumir o mocotó com moderação e equilíbrio. Apesar de ser uma preparação saudável e saborosa, o mocotó é alta em sódio e pode causar retenção de líquidos e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
Por isso, é importante incluir o mocotó como parte de uma dieta equilibrada e variada, combinando-o com outros alimentos saudáveis e nutritivos. Nem todo mundo é fã desse prato típico nordestino, então é preciso ter em mente que outros alimentos também podem fornecer os nutrientes encontrados no mocotó.
Por fim, vale lembrar que o segredo para uma alimentação saudável e equilibrada está no consumo moderado de diferentes alimentos, incluindo aqueles que são considerados "pesados" ou "calóricos" demais. O mocotó é um ótimo exemplo de que é possível comer bem sem abrir mão do sabor ou da nutrição.
Valores Nutricionais de 100 G Mocotó
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 129 kcal |
Gordura (g) | 8.14 g |
Carboidratos (g) | 3.32 g |
Proteína (g) | 10.59 g |
Quebra de calorias: 57% gordura, 10% carboidratos, 33% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 G Mocotó?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 G Mocotó vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 G Mocotó. Como você pode ver no topo, o produto 100 G Mocotó contém 129 calorias. 100 G Mocotó, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 G Mocotó não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 G Mocotó em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 G Mocotó não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 G Mocotó?
Você consumiu 100 G Mocotó produtos contendo 129 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 G Mocotó está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 129 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 21 MinuAndar
- 9 Minu Corre
- 18 Minu Ciclo
- 12 Minu Nadar
* Você queimará 129 calorias depois de praticar um dos esportes acima.