Harissa, um condimento picante tradicional do norte da África, é adorado por muitos por sua ardente e deliciosa cor vermelha. Elaborado a partir de uma mistura de pimentões vermelhos apimentados, alho, cominho e coentro, o harissa é um tempero que oferece uma explosão de sabores picantes e aromáticos.
Uma das principais características do harissa é a sua baixa caloria. Apenas 100 g de harissa contêm cerca de 112 calorias, tornando-se uma alternativa saudável para temperar os alimentos, acrescentar sabor às saladas ou servir como acompanhamento para carnes e vegetais.
Além disso, o harissa também é rico em nutrientes e vitaminas essenciais. Os pimentões vermelhos usados como base para o harissa são fontes de vitamina C, vitamina A e antioxidantes. O cominho é rico em ferro e azeite também é uma fonte de gorduras saudáveis para o coração.
Quando se trata de temperar alimentos, o harissa pode ser usado de diversas maneiras. Pode ser misturado ao molho de tomate para dar um toque picante à pizza ou massa, adicionado a marinadas de carnes, utilizado para temperar peixes e frutos do mar, entre outras opções.
O harissa também pode ser usado em opções mais leves e veganas, como dar um toque de sabor aos pratos de grãos, leguminosas e vegetais grelhados. Ele oferece um sabor inigualável ao homus, por exemplo. Além disso, seu sabor picante é ótimo em receitas de sopas e guisados.
Como o harissa é um condimento picante, é necessário utilizar com moderação na cozinha. Caso não esteja acostumado com alimentos picantes, pode ser necessário acrescentar outras especiarias e ervas para equilibrar os sabores picantes.
Em resumo, o harissa é um condimento saboroso, saudável e versátil que proporciona um toque picante aos alimentos. Além de ser baixa em calorias, também é rica em nutrientes e vitaminas essenciais para a saúde. É possível utilizá-la em diversas preparações de cozinha, desde receitas veganas até opções mais elaboradas. Vale a pena experimentar essa deliciosa opção para deixar seus pratos mais interessantes e saudáveis.
Valores Nutricionais de 100 G Harissa
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 112 kcal |
Gordura (g) | 7 g |
Carboidratos (g) | 13 g |
Proteína (g) | 7 g |
Quebra de calorias: 26% gordura, 48% carboidratos, 26% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 G Harissa?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 G Harissa vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 G Harissa. Como você pode ver no topo, o produto 100 G Harissa contém 112 calorias. 100 G Harissa, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 G Harissa não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 G Harissa em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 G Harissa não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 G Harissa?
Você consumiu 100 G Harissa produtos contendo 112 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 G Harissa está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 112 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 18 MinuAndar
- 8 Minu Corre
- 16 Minu Ciclo
- 11 Minu Nadar
* Você queimará 112 calorias depois de praticar um dos esportes acima.