A capa de filé é um corte bastante popular na carne bovina, principalmente por apresentar uma textura macia e saborosa. Mas, nem todos sabem qual é o seu valor nutricional e quantas calorias esse alimento contém. Neste artigo, vamos falar sobre as propriedades da capa de filé e por que ela é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável.
A capa de filé é um corte encontrado na região do lombo bovino, localizado na parte inferior do animal. Ela é uma carne magra, que apresenta pouca gordura e muita proteína. Por isso, é uma excelente fonte de energia para o organismo, já que a proteína é um nutriente fundamental para a construção de tecidos e músculos.
Em relação às calorias, a capa de filé apresenta um valor bastante baixo. Em média, 100g desse corte contêm cerca de 130 calorias. Isso faz com que a capa de filé seja uma opção saudável para quem quer emagrecer ou manter o peso, já que é uma carne que proporciona saciedade e não contribui para o acúmulo de gordura no corpo.
Além disso, a capa de filé apresenta outras propriedades nutricionais importantes. Ela é rica em vitaminas, especialmente as do complexo B, que atuam no metabolismo energético, e também em ferro, mineral importante para a formação de glóbulos vermelhos do sangue. Tudo isso contribui para manter o corpo saudável e em pleno funcionamento.
Mas, é importante destacarmos que o modo de preparo da capa de filé pode influenciar na quantidade de calorias que ela apresenta. Se preparada com manteiga ou óleo, por exemplo, pode ter um acréscimo significativo de calorias, e deixar de ser tão saudável assim. Por isso, é importante optar por preparações mais leves, como grelhados ou assados, para aproveitar os benefícios da carne sem aumentar o consumo calórico.
Uma das formas mais interessantes de consumir capa de filé é combinando-a com vegetais. Essa mistura proporciona uma refeição rica em nutrientes, com poucas calorias e muito sabor. Uma sugestão é preparar a capa de filé com legumes na chapa, como tomate, cebola, abobrinha e berinjela, e temperar com ervas e azeite de oliva. Além de saudável, é uma combinação muito saborosa e prática.
Em suma, a capa de filé é um corte de carne bovina que apresenta baixo teor de calorias e muitos nutrientes importantes. Para aproveitar seus benefícios, é importante optar por preparações mais leves e combinar com vegetais. Dessa forma, é possível manter uma alimentação saudável e saborosa, sem abrir mão das delícias da carne.
Valores Nutricionais de 100 g Capa de Filé
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 130 kcal |
Gordura (g) | 5 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 22 g |
Quebra de calorias: 34% gordura, 0% carboidratos, 66% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 g Capa de Filé?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 g Capa de Filé vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 g Capa de Filé. Como você pode ver no topo, o produto 100 g Capa de Filé contém 130 calorias. 100 g Capa de Filé, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 g Capa de Filé não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 g Capa de Filé em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 g Capa de Filé não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 g Capa de Filé?
Você consumiu 100 g Capa de Filé produtos contendo 130 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 g Capa de Filé está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 130 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 21 MinuAndar
- 10 Minu Corre
- 18 Minu Ciclo
- 13 Minu Nadar
* Você queimará 130 calorias depois de praticar um dos esportes acima.