O bacalhau empanado é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem gosta de peixe. Além disso, quando assado no forno, é uma opção mais saudável em comparação com outras formas de preparo, como fritura.

Com apenas 197 calorias por 100g, o bacalhau empanado no forno é uma excelente escolha para quem está tentando manter uma alimentação equilibrada. Ele é rico em nutrientes importantes para a saúde, como proteínas e ômega-3, contribuindo para o fortalecimento dos músculos e a redução do risco de doenças cardiovasculares.

Para preparar essa receita, é necessário ter em mãos alguns ingredientes simples, como farinha de trigo, ovo, pão integral ralado, sal e o próprio bacalhau. Para um sabor extra, você também pode adicionar temperos como alho, salsinha e pimenta-do-reino.

O primeiro passo para preparar o bacalhau empanado no forno é dessalgar o peixe. Para isso, deixe-o de molho por cerca de 48 horas, trocando a água a cada 6 horas. Depois disso, é só secar bem o bacalhau com papel toalha e cortá-lo em postas.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo com uma pitada de sal. Em outra tigela, bata o ovo com um garfo. Em uma terceira tigela, coloque o pão integral ralado misturado com os temperos. Agora, basta passar cada posta de bacalhau na farinha, em seguida no ovo e, por fim, no pão integral. Disponha as postas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas.

O bacalhau empanado no forno é uma opção de prato principal bastante versátil, podendo ser acompanhado por uma salada de folhas verdes e legumes assados, por exemplo. Para quem gosta de variar, também é possível substituir o bacalhau por outros tipos de peixe, como o salmão, o linguado ou a tilápia.

Em resumo, o bacalhau empanado no forno é uma receita simples, saudável e deliciosa. Além de ser uma opção com poucas calorias, ainda é rico em nutrientes importantes para a nossa saúde. Combinado com acompanhamentos saudáveis, ele se torna uma refeição completa e equilibrada. Experimente essa receita em casa e desfrute de todo o sabor e benefícios do bacalhau.

Vou ganhar peso se consumir 100 G Bacalhau Empanado no Forno?

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O que devemos fazer se consumirmos 100 G Bacalhau Empanado no Forno?

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