O quiabo é um vegetal muito amado por muitos, mas também é um pouco mal visto por outros. No entanto, seu valor nutricional é bastante notável. Uma xícara de quiabo pode conter em média 31 calorias, o que significa que ele pode ser incluído em uma dieta com restrição de calorias sem preocupações. Neste artigo, vamos discutir sobre o quiabo e seus benefícios para a saúde, bem como algumas formas de incluí-lo em nossas refeições do dia a dia.

O quiabo é um vegetal rico em vitaminas C e K, bem como fibra alimentar, antioxidantes e polifenóis. Ajuda também a baixar os níveis de açúcar no sangue, além de ser um tratamento natural para a prisão de ventre. Seus benefícios se estendem à saúde dos olhos, graças à presença de vitamina A e zeaxantina. Vale destacar também que o quiabo é uma ótima fonte de minerais como o ferro, cálcio e potássio e em alguns países, é utilizado como um substituto natural para o soro fisiológico durante uma emergência médica.

Existem várias maneiras de preparar o quiabo. Ele pode ser cozido, frito, assado, grelhado e até mesmo consumido cru. Quando cozido, adquire uma textura macia e um sabor particularmente suave. Combinado com cebola, tomate e pimentão, é uma iguaria comum em muitas culturas africanas e do sudeste asiático. Também é uma excelente adição a sopas e guisados.

Outra maneira interessante de consumir o quiabo é frito. Esse método é muito comum nas culinárias americanas e brasileiras, em que o quiabo é empanado com uma mistura de farinha de milho e frito em óleo quente. É uma opção saborosa, mas é preciso ficar atento para evitar o quesito calorias em excesso.

Também pode ser acrescentado em molhos, adicionando sabor e cremosidade àreceitas vegetarianas ou veganas. Assim como em um molho pesto de quiabo com manjericão, sementes de girassol, alho, azeite e suco de limão. Ou em uma maionese vegana de quiabo, utilizando leite de aveia, suco de limão e outros ingredientes para conseguirmos uma textura cremosa, com um toque aveludado.

Em geral, o quiabo é um legume controverso, mas pode trazer bons benefícios para a saúde, além de ser um complemento saboroso para nossas refeições. Qualquer que seja a forma de preparo escolhida, é importante lembrar de ter em mente as quantidades consumidas, para garantirmos sua inclusão em nossa dieta de maneira equilibrada. Sua versatilidade em receitas, além de sua inclusão em dietas com prescrição de nutricionistas pode ser o incentivo que faltava para mergulhar de cabeça no mundo gastronômico do quiabo.

Vou ganhar peso se consumir 1 Xícara Quiabo?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Xícara Quiabo vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Xícara Quiabo. Como você pode ver no topo, o produto 1 Xícara Quiabo contém 31 calorias. 1 Xícara Quiabo, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Xícara Quiabo não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Xícara Quiabo em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Xícara Quiabo não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 1 Xícara Quiabo?

Você consumiu 1 Xícara Quiabo produtos contendo 31 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Xícara Quiabo está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 31 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1 Xícara Quiabo estão listados abaixo.