A sobremesa italiana Zabaione é famosa por ser cremosa, saborosa e, principalmente, com poucas calorias! Com apenas 187 calorias por porção, como não se render a essa delícia? Sua textura suave e aveludada é produzida por uma combinação de gemas, açúcar e vinho doce.
Além de deliciosa, a Zabaione também possui benefícios à saúde. As gemas são ricas em nutrientes essenciais, como proteínas e vitaminas B12 e D, e o vinho doce possui propriedades antioxidantes que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares. Ou seja, é uma sobremesa que une sabor e saúde em uma só taça!
O preparo da Zabaione é simples e rápido. Basta misturar as gemas e o açúcar em uma tigela e adicionar o vinho conforme incorpora os ingredientes. Esse processo deve ser feito com muito cuidado para evitar o cozimento das gemas e obtenção de uma mistura homogênea. E é sempre importante lembrar de utilizar ingredientes de qualidade para garantir o resultado esperado.
Outra opção para quem deseja reduzir ainda mais as calorias é utilizar xilitol em vez de açúcar refinado. O xilitol é um adoçante natural, originário da casca da árvore-bétula, que contém menos calorias e não aumenta o índice glicêmico. Vale ressaltar, também, que pessoas com intolerância a lactose podem substituir o vinho por suco de laranja ou limão.
A Zabaione é uma sobremesa versátil e pode ser acompanhada de frutas frescas, como morango, kiwi e uva, ou de biscoitos e bolos de baixa caloria. É uma opção deliciosa para finalizar uma refeição ou para preparar em ocasiões especiais, como festas de aniversário e jantares românticos.
Por ser uma sobremesa com poucas calorias, a Zabaione pode ser incluída em dietas de emagrecimento e reeducação alimentar. No entanto, é sempre importante consultar um nutricionista antes de fazer essas mudanças na alimentação. O profissional poderá orientar sobre a quantidade ideal de ingestão diária de calorias, assim como a melhor forma de incluir a sobremesa na dieta.
Em resumo, a Zabaione é uma sobremesa clássica italiana que une sabor e saúde em uma só taça. Com apenas 187 calorias por porção, essa delícia pode ser consumida sem culpa. O preparo é simples e rápido, e as opções de acompanhamento são variadas. Se você deseja reduzir ainda mais as calorias, é possível utilizar xilitol em vez de açúcar refinado. Para quem está em processo de emagrecimento ou reeducação alimentar, a Zabaione é uma excelente opção para matar a vontade de doce sem sair da dieta.
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Zabaione
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 187 kcal |
Gordura (g) | 6.95 g |
Carboidratos (g) | 23.15 g |
Proteína (g) | 3.78 g |
Quebra de calorias: 21% gordura, 68% carboidratos, 11% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Zabaione?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Zabaione vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Zabaione. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Zabaione contém 187 calorias. 1 Porçoes Zabaione, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Zabaione não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Zabaione em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Zabaione não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Zabaione?
Você consumiu 1 Porçoes Zabaione produtos contendo 187 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Zabaione está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 187 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 31 MinuAndar
- 14 Minu Corre
- 26 Minu Ciclo
- 18 Minu Nadar
* Você queimará 187 calorias depois de praticar um dos esportes acima.