Risoto de damasco pode não ser um prato muito comum, mas certamente é uma opção deliciosa e fácil de fazer em casa. E o melhor de tudo, com apenas 244 calorias por porção, é uma escolha saudável para quem busca manter uma alimentação equilibrada.
O damasco é uma fruta originária da Ásia, rica em vitaminas A, C e E, além de potássio e fibras. Ao utilizá-lo no risoto, a combinação da doçura da fruta com o sabor salgado do arroz garante um paladar único e surpreendente.
Para preparar o risoto de damasco, é necessário ter em mãos ingredientes básicos como arroz arbóreo, caldo de galinha, manteiga, cebola, vinho branco e queijo parmesão. Além disso, é preciso comprar damascos secos, que darão o toque especial ao prato.
O primeiro passo é refogar a cebola na manteiga até que fique transparente. Em seguida, acrescente o arroz e mexa por alguns minutos, para que ele comece a liberar o amido. Adicione o vinho branco e continue mexendo até que ele seja totalmente absorvido pelo arroz.
A partir deste momento, comece a acrescentar o caldo de galinha, concha por concha, mexendo sempre delicadamente. Quando o arroz estiver quase no ponto, acrescente os damascos secos picados e misture bem.
Por fim, acrescente o queijo parmesão ralado e misture até que fique bem incorporado ao arroz. Sirva imediatamente, ainda bem quente.
Além de ser uma opção saudável e deliciosa, o risoto de damasco também é uma escolha prática para servir em jantares ou almoços especiais. Para complementar a refeição, é possível servir uma salada verde ou um filé de frango grelhado.
Outra vantagem do risoto de damasco é que ele pode ser facilmente adaptado para dietas vegetarianas ou veganas, substituindo o caldo de galinha por caldo de legumes e omitindo o queijo parmesão.
Para quem busca manter uma alimentação equilibrada, é importante lembrar que as porções devem ser controladas. Uma porção média de risoto de damasco contém aproximadamente 244 calorias, o que é uma quantidade razoável para uma refeição principal.
Em resumo, o risoto de damasco é uma escolha saudável, prática e saborosa para quem busca variar o cardápio e experimentar novas receitas. Com poucas calorias por porção, ele é uma opção indicada para quem deseja manter uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do sabor e da praticidade.
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Risoto De Damasco
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 244 kcal |
Gordura (g) | 1.06 g |
Carboidratos (g) | 57.90 g |
Proteína (g) | 4.46 g |
Quebra de calorias: 2% gordura, 91% carboidratos, 7% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Risoto De Damasco?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Risoto De Damasco vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Risoto De Damasco. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Risoto De Damasco contém 244 calorias. 1 Porçoes Risoto De Damasco, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Risoto De Damasco não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Risoto De Damasco em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Risoto De Damasco não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Risoto De Damasco?
Você consumiu 1 Porçoes Risoto De Damasco produtos contendo 244 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Risoto De Damasco está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 244 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 40 MinuAndar
- 18 Minu Corre
- 34 Minu Ciclo
- 24 Minu Nadar
* Você queimará 244 calorias depois de praticar um dos esportes acima.